1、山药枸杞粥
原料:白米1杯,山药300克,枸杞2大匙,水8杯
做法:
(1)白米洗净沥干 , 山药去皮洗净切小块 。
(2)锅中加水8杯煮开 , 放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成 。
功效:补血明目,增强抵抗力;促进食欲、有效消除疲劳 。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵 。
2、糯米山药粥
原料:圆粒糯米1杯、红枣10粒、山药300克、枸杞子2大匙,白砂糖1/2杯
做法:
(1)糯米洗净,加水6杯,烧开 , 改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮 。
(2)山药去皮、切丁,待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味 。
(3)最后加入洗净的枸杞子,一煮溶即关火盛出 。
自制早餐煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频早餐的重要性大家都很清楚,但是匆忙的早上,怎么又快又好地做好一顿早餐呢?健康时报君今天就带给大家健康又美味的料理秘籍:5分钟学一百种超好吃的早餐!
米饭饼
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了 。
主料:鸡蛋2个
配料:剩米饭半碗
调料:白糖少许
1:准备好鸡蛋、米饭、白糖 。
2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀 。
3:把剩米饭倒入蛋液里 。
4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液 。
5:平底锅刷一层薄油 , 倒入一半米饭蛋液,铺平锅底 。
6:底部煎熟
这个米饭饼甜的、咸的,都好吃 , 依据个人喜好 。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆 。煎得嫩一点,吃起来口感软糯 。
土豆鸡蛋饼
主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺
配料:香葱适量
调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
步骤:
1:材料图 。(土豆、鸡蛋、葱花)
2:取个较大的碗 , 装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中 。(这样可防止土豆变色,如果立即操作 , 也可省略此步)
3:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀 。
4:磕入鸡蛋搅拌均匀 。
5:加入3大勺面粉拌匀 。
6:最后加入葱花拌匀 。
7:平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底 。(厚薄按自己喜欢而定)
8:大约2分钟左右,饼底部已熟 , 晃动锅,饼会离开锅底 。
9:翻面继续煎熟 。
10:出锅后按自己喜欢改刀食用(也可整块卷起来吃 , 香味更浓郁) 。碗中的清水不要加多了 , 多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香 。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋 。摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平 。刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底 。这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香 。
异域风情——披萨蛋饼
这个鸡蛋“披萨”,不用烤箱,不用做披萨皮 , 几分钟就好了,而且色彩缤纷、营养丰富 。
主料
面粉?水50g?40g鸡蛋一个
生菜少许黑芝麻少许
盐3g油适量
做法步骤
1.?用水把面糊调成糊状 , 慢慢滴下来的状态就ok
2.?不粘锅?少许油,小火
3.?把油刷开
4.?面糊倒入成此状态
5.?一个鸡蛋
6.?把生菜梗沫撒入
7.?撒上黑芝麻少许
8.?饼熟了捞起放平?生菜叶
9.?我加的是番茄酱,也可以随意添加,如沙拉酱
【如何做,家常16款美味早餐粥的做法大全视频】
10.?卷起来,芝麻面朝外,更美观,对半切~可以吃了哦
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