家庭简易水煮海鲜怎么做_生活广记

家庭简易水煮海鲜用料 ?
鲜虾1斤
金针菇一些
大闸蟹母的好吃几只
大白菜1个
黄瓜1条
土豆1个
【家庭简易水煮海鲜怎么做】
水鱼超级好吃，超嫩多几条
雪哈半斤依个人喜好
水煮鱼调料包1包
鲜辣椒依个人喜好
平菇依个人喜好
西红柿依个人喜好
豆芽依个人喜好
豆腐皮依个人喜好
家庭简易水煮海鲜的做法 ?
把所有材料分开煮熟，记得煮海鲜的时候要加一些姜片，可以去腥味。买一包水煮鱼的调料包，除了里面的腌鱼包没用，其他的调料都到进锅里，加大蒜，姜片，炒一炒，加热水，一定要热水，煮沸，加入所有已经熟的材料煮2分钟，起锅，吃吧，哈哈哈哈～
金针菇，洗干净
记得加姜，煮熟。那个雪哈，用开水烫一下就可以了，不要煮。
虾，这是煮熟的照片
大闸蟹用蒸的，蒸好了切开2半。
最后快起锅了再加进去。
可以不加，怕辣的就别加了，水煮鱼调料包里本来也就有辣了。
土豆，煮熟。
蒜剁碎，加醋做蘸料，超好吃。下面那碗里完整的蒜是要放里面面煮的，别剁碎
用料 ?
鲍鱼若干
九节虾若干
油蛤/花蛤若干
海蛏若干
鱿鱼若干
瘦肉若干
大白菜/娃娃菜若干
笋若干
菜头若干
葱和香菜若干
辣酱包根据个人口好自己选
水煮海鲜大杂烩的做法 ?
把各食材该洗的洗干净，该切的切好来…（略）友情提示：瘦肉要提前加地瓜粉和蛋清抓匀来，这样肉才够嫩。
锅中煮水，水沸后一次烫白萝卜、笋…鱿鱼。（先后顺序无所谓）过水煮完一样捞起来放入盆中煮下一样。
煮完各种食材后，把汤倒入一个大碗中。（不是和捞过的食材一起。因为煮过那么多海鲜，所以这些汤滴滴都是精华了。?）
少量油入锅，把切好的葱头炒好来。再把辣酱加入一起翻炒。酱料根据个人喜好自己选。推荐几个：1、川外川辣酱包（原来都用这个但是后来超市买不到了）2、红九霞辣酱包（买不到川外川之后买过一次这个，个人觉得偏咸）3、老干妈（这个就不多说了，大家都知道的，味道不错还不太辣，这样汤也很好入口）完后把做好的酱淋在堆满食材的盆中。
把大碗中的汤倒入锅中加热，看需要刻意再加些开水（要是开的）。煮沸后倒入盆中。
撒上葱末和香菜就好了。