在中国,南北地理环境差异大,北旱南涝 。北方粮食作物主要是小麦,南方则是稻谷 。
八月底九月份,稻谷金黄,微风吹过空气中弥漫着稻谷香甜的气息 。遥望远处,层层梯田仿佛一道道阶梯耸入云间,水田中间忙勤劳的农民兄弟正挥舞着镰刀收割丰收的喜悦 。
【稻香鱼是什么鱼】
除了稻谷,还有一种美食的存在 。放水、开田、收割稻谷、捉鱼成了这个季节最开心忙碌的事 , 稻香鱼肥,最原始的食材配上原始的烹饪方法,汤汁浓郁味道鲜美这便是最好的美食 。
稻花鱼,又名禾花鱼,品种多为鲤鱼、鲫鱼 。因两种鱼食性较杂 , 以稻田里水草、虫子、稻花为食,肉质嫩滑口感细腻,味道鲜美素有“鱼中人参”的美称 。
三月播种,四月插秧,五月放养鱼苗,数量不宜过多否则会影响水稻的产量 。后续在稻田管理中,尽量不要使用农药 , 鱼儿食用稻花浮游生物排泄粪便又可以促进水稻生长 。如今,稻花鱼被越来越多少接受价格高者达到六七十元一公斤,已经成为一些地区的扶贫产业 。
浅浅的稻田,稻花飘香,鱼儿跳跃,肩背背篓的小姑娘在落日余晖下漫步在回家的田埂上 。远处的山峦起伏,葱葱绿绿,袅袅炊烟升起,家就在那里…
要让绿水青山变成金山银山,除了需要本底基础好的生态外,通常须有地域比较优势、产业比较优势、人才比较优势、制度比较优势,并通过科学决策,把这些优势转化为生产力的优势 。
绿水青山要变成金山银山,需要有全社会的协调发展共识和共同参与 。各地条件不同,生态文明建设意识的水平也有较大差异 。目前有些地方因为发展水平高,生态保护意识强,生态文明的意识已经处于自觉阶段 。但在不少欠发达地区,生态文明的意识还处于灌输阶段 。因此,必须通过教育培训、学习参观、示范引导和追责倒逼等方式来培育 。只有形成共识与合力,才能形成经济与环境协调共治的局面 。
绿水青山要变成金山银山,需要发挥地域比较优势的带动作用 。沿海地区之所以能率先实现经济和社会发展转型,实现环境保护与经济社会协调发展,是因为这些地区有地域优势,能够吸引优质资源集聚 。同样地,一些省会城市、中心城市,也因为具有政治、经济和地域优势,转型的进展要快于其他地区,也能够拉动周边的农村实现乡村振兴 。所以,各地要转型,应当与具有优势的城市捆绑在一起,形成城市群,通过产业分工,实现特色转型 。
绿水青山要变成金山银山,需要有自然与人文方面的景观比较优势 。没有自然与人文方面的特色,旅游业是难以得到需求侧的青睐的 。譬如,海南的海滩对于北方人群具有吸引力,东北的冰雪对南方游客具有吸引力,这些都可以做大做强 。而对于不具特色和比较优势的地区,贷款或者引进资本大力发展旅游,就要格外慎重 。虽然有一些地方在城市的辐射圈内,利用山水林田湖的自然资源和美丽村庄的人文资源,发展民宿经济和农家乐经济取得了成功,但也有不少失败的案例 。其中缘由,一是城镇购买力总体不足,二是乡村的自然资源和人文资源缺乏特色 。
绿水青山要变成金山银山,需要有绿色工业、特色农业等产业比较优势 。工业在转型中必须以环境保护、安全生产等为导向,全面优化产业布局,加快调整产业结构,发展壮大环保等战略性新兴产业和现代服务业,建立健全绿色低碳循环发展的经济体系,最大限度地降低生产活动的资源消耗、污染排放强度和总量 。通过做强自己的比较优势,最终夯实区域生态环境和经济质量的综合竞争力 。
上述比较优势要转化为区域生产力的优势,必须发挥地方党委和政府的民主和科学决策作用 。通过民主和科学决策,比较优势才能有序和持久地发挥,生产发展、生活富裕、生态良好的生态文明建设目标才能实现 。这首先需要听取各方意见,采取立足于现实和发展目标的“多规合一”措施,制定综合发展战略,确保一张蓝图绘到底 。其次,需要各级党委按照综合发展战略,本着功成不必在我的执政理念,保持定力,一届接着一届干,必然会久久为功 。
绿水青山变成金山银山不能是一时的,必须是持久的和相对稳定的 。绿水青山要长效地转化为金山银山,目前亟需走治标与治本相结合的路子,让经济发展和环境保护在不断协调中并进 。治本一要通过改革激发资金投入和技术支撑的活力,二要靠法治建设,营造法治环境 。只有制度规范了,环境宽松了,才有利于资本和人才的聚集,这些地方的发展转型或者脱贫致富才有真正的希望 。
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