开个蛋糕甜品店需要多少钱?要哪些设备?_生活广记

蛋糕房我们可以简单的分为三种，一种是一般店，一种是专营店，一种是旗舰店。
作为一般投资者，做自己的品牌，成都新东方西点专业老师建议不要选择旗舰店，就是面积不要开大于150平方的面包房，单单就是房租，就是一笔不小的数目。
100平米左右的是专营店，专营店是很多希望在面包房行业有所发展的创业者选择的经营模式， 40平的营业面积，60平米的后厨与储物间，运营起来方便实用，没有浪费，成本最大化，经过精心装饰一番，会打造出旗舰店的效果。
70平米以下的店在城市中也有很多，一些刚开始选择投资的人，会选择先去学了技术，然后从这样的一般店开始创业。如果资金准备不是非常充分，可以选择一些不是商圈的位置，进行简单装修，开店营业，可以选择自己经营，在聘请一到两位员工。
以上这三种店铺模式，哪一个适合你了，需要你自己去进行市场考察，也许你看中的位置，别人都觉得赚不到钱，消费能力有限，但是适合你，你就可以租下来。
第一，我觉得这个位置可以开店的，医院人流量比较大，还挨着农贸巷，如果还挨着小区门口的话，也很不错的，因为好多人会图方便，就在门口买了就会拿着去上班，或者有的时候下班回来，看到有甜品也会想吃。
【开个蛋糕甜品店需要多少钱?要哪些设备?】
第二，还有一个就是，店铺的装修风格上，需要讲究讲究，不要弄得太随意，可以在店铺设置几个座位，供人打开拍照和休息；包装和口味更不用说了，能不能拥有回头客，口味非常的重要，包装上面也不能过于随意，看着会比较精致，能吸引不少年轻顾客；价格上尽量贴近大众，不要太高，要让大部分的人都可以接受。慢慢的不断改进，就能形成自己的品牌，顾客就会越来越多。