薄荷糖水凉粉的做法

凉粉的具体做法:
1,去超市买盒装的白凉粉,里面是凉粉粉末 。好便宜的,块把钱一盒
2,先用个大的碗 , 把粉用凉开水冲散拌匀,再加入热开水,冷却以后放冰箱 。
3,再熬一锅黄糖水,最好加点桂花糖 , 就是街上卖的桂花凉粉了 。熬好就冰起来 。
4,凉粉和糖水都冰了就可以拿出来吃了,把凉粉打散,倒入糖水,再加点醋~
呵呵~我在家就这样做 , 吃着卫生放心~~~~
做法
1. 将薄荷糖,水,白糖放在一起,加热搅拌(静置也可,加热只是为了加快融化的速度)
2. 薄荷糖和白糖的数量是相对的,薄荷糖越多白糖就越多,我买的薄荷糖是很辣很纯的薄荷味,因为做成冰,所以加再多的白糖都不会觉得甜腻,
【薄荷糖水凉粉的做法】
3. 搅拌彻底化开时,应该是很漂亮的蓝色了,此时放入冰箱,冻成后就可以吃了