苹果薄荷的主要价值
苹果薄荷的主要价值有:1、苹果薄荷提炼后 , 可制成面膜;2、苹果薄荷的叶片还能制作果冻;3、苹果薄荷株高丰满 , 具有很好的观赏价值,可买来点缀店铺、住宅 。苹果薄荷的吃法:1、榨汁:可将苹果薄荷、猕猴桃、苹果切块,放入榨汁机,炸成果汁;2、煎蛋:将苹果薄荷切丝,与鸡蛋液搅拌均匀,锅中热油煎成蛋饼即可 。
关于苹果薄荷
苹果薄荷有时也叫毛茸薄荷、香薄荷,为薄荷属下的一个种 。主要生长在欧洲西部和地中海西部,是多年生草本植物,主要用作烹饪和绿化 。
苹果薄荷的形态特征
苹果薄荷植株通常高度为40-100厘米,通过地下根茎进行繁殖 。绿色植物 。
叶:叶序对生,叶无柄,叶子呈长椭圆形至近卵形,3-5厘米长、2-4厘米宽 。叶子正反面多少有一些绒毛,边缘为锯齿状 。
花:花季为夏天的中后期,花呈淡紫色至粉色的 。
文章插图
?苹果薄荷的主要价值苹果薄荷是一个很受欢迎的草本植物,并通常用来当观赏 。在充足的日光至稍微阴凉的环境,都可以促进它的成长 。其叶子可以用来制作苹果薄荷果冻或蒸粉 。它还可以用作薄荷茶、装饰物或者添加到沙拉中 。
凤梨薄荷(Mentha suaveolens'Variegata')是苹果薄荷的变种 , 其叶子上通常会带有白色斑痕 。一个杂交品种葡萄柚薄荷可以由胡椒薄荷和苹果薄荷制成 。
苹果薄荷在绝大多数南美国家被叫做“Hierbabuena”,意思是“好草本” 。在世界范围上,苹果薄荷被广泛地用到医学领域中 。
食用薄荷的品种胡椒薄荷:花穗呈紫色,株高为30至90厘米 。叶缘叶边锯齿深而锐,薄荷气味明显 。苹果薄荷:全_均披覆绒毛,叶子为圆形,有苹果的香味,故名 , 株高为60至90厘米 。绿薄荷:花穗呈白色,清淡的香味 , 叶脉明显,株高为60至100厘米 。普列薄荷:花穗呈粉红色,对寒冷较为敏感,株高为10至40厘米 。
薄荷是中华常用中药之一 。
它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症 。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等 。
平常以薄荷代茶 , 清心明目 。
在中国,薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大 。薄荷栽种方式有根茎栽植、分株栽植和扦插繁殖三种 。
食用薄荷的种类都有哪些?薄荷属全世界有30种,140多变种,我国12种 。本属植物是世界上主要的香料作物之一 , 也是用途广泛的中药材 。
【苹果薄荷的主要价值】
植物是不是可以食用、对人体是否有害,还需要看其所含化学成分 。
1、留兰香薄荷
留兰香薄荷,是薄荷家族里最经典的品种,香气十足,不光能驱蚊,还耐修剪,摘下来的叶子拌菜、泡茶都可以 。
2、胡椒薄荷
胡椒薄荷,它的叶子相对细长,在太阳下暴晒叶脉会变红,除了薄荷本身的香气外 , 还有一股胡椒的味道,特别适合做菜 。
3、苹果薄荷
苹果薄荷,不管是从样貌还是味道上,都有一种小清新的感觉,它散发着淡淡的苹果香气,更适合泡茶、做沙拉食用 。
4、土薄荷
土薄荷算是薄荷里最野的品种,用手轻轻揉搓叶子 , 清凉的薄荷香气特别强烈,是夏日泡茶解暑的首选品种 。
5、糖果薄荷
糖果薄荷,有一股薄荷糖的味道,温度低的时候,叶子还会微微变红,闻起来有些发甜,平时做甜点的时候可以使用 。
6、巧克力薄荷
巧克力薄荷 , 相对于其它薄荷来说,它的叶子更圆,叶色有些偏褐色,一般可用做西餐、烧烤上,带有淡淡的可可味 。
7、苏格兰薄荷
和胡椒薄荷、留兰香薄荷相比,苏格兰薄荷的株型更大 , 分枝更强,有一股很浓的绿箭口香糖的味道,可以食用 。
8、越南薄荷
越南薄荷的味道,和留兰香薄荷的味道很像,一般常出现在越南的料理中,所以这种薄荷也是可以食用的哦 。
薄荷品种胡椒薄荷,花穗是紫色,叶片平整 , 边缘部分有一些锯齿,株高可达30~90公分;苹果薄荷 , 散发出一种苹果的香味,故因此得名;绿薄荷,花穗为是白色 , 叶脉比较明显;凤梨薄荷,叶片以椭圆形为主,边缘部分有很宽的乳白色斑点;香水薄荷,株高可达50~80公分,耐寒性很好 。
1、胡椒薄荷
胡椒薄荷的花穗是紫色的,叶片看起来平整很多,一般是以鲜绿色或者暗绿色为主,边缘部分有一些锯齿,株高可达30~90公分左右 , 也是生活中常见的一种薄荷品种 。
2、苹果薄荷
苹果薄荷的表面上有一层绒毛覆盖,株高可达60-90公分左右,叶片是以圆形为主,散发出一种苹果的香味,故因此得名,喜欢在散光充足的环境下生长 , 生长速度快 。
3、绿薄荷
绿薄荷花穗为是白色的,气味闻起来的话,会给人一种清新淡雅的感觉,叶脉比较明显,株高可达60~100公分左右 , 将其放在家里的话,具有很高的观赏价值 。
4、凤梨薄荷
凤梨薄荷的叶片是对生的,主要是以椭圆形或者圆形为主,叶片是深绿色的,边缘部分有很宽的乳白色斑点,株高可达10~50公分左右 , 外形比较好看,给人一种纤细优雅的感觉 。
5、香水薄荷
香水薄荷也叫香蜂草,株高可达50~80公分左右 , 这个品种比较耐寒,也容易成活,叶子可以用来泡茶饮用,放在家里的话,可以陶冶情操,还有很好的装饰作用 。
薄荷的种类薄荷有很多个品种,有柠檬薄荷、香水薄荷、猫薄荷、香槟薄荷、巧克力薄荷、葡萄柚薄荷等 。
薄荷适应性很强,其叶对生 , 花小淡紫色,唇形,茎直立,锐四菱形 , 具四槽,能生长在海拔2100米以下的地区 , 最早期于欧洲地中海地区及西亚洲一带盛产,现广泛分布于北半球温带地区,少数见于南半球 。
薄荷多年生草本 。茎直立,高30-60厘米,下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎,锐四菱形 , 具四槽,上部被倒向微柔毛,下部仅沿菱上被柔毛,多分枝 。
叶片长圆状披针形,长3-5cm,宽0.8-3cm , 先端锐尖,侧脉约5-6对 。轮伞花序腋生,轮廓球形 , 花冠淡紫色 。花期6-9月,果期10月 。
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