过桥米线好吃吗？_生活广记

很多人都听过，或许在自己的城市也吃地，但绝不是云南的味道。
过桥米线已有百多年历史，五十多年前传至昆明。云南人将米线的吃法发挥到了极致，煮、炒、凉、烫，无所不用其极，最有名的莫过于过桥米线了。吃法独特，将生的鸽蛋或者鸡蛋磕入汤碗，再依次加入生五花肉片和鸡肉片，轻轻搅动后加入烧肉等熟肉，然后加入韭菜、豌豆尖等辅菜和米线，最后放调味料。汤汁滚烫，但不冒热气，吃起来要小心烫口哦，米线滑爽，入口味道极好。像老滇过桥米线、昆明走廊店的桥香园都是口碑比较好的过桥米线店。
很多人都听过，或许在自己的城市也吃地，但绝不是云南的味道。
过桥米线已有百多年历史，五十多年前传至昆明。云南人将米线的吃法发挥到了极致，煮、炒、凉、烫，无所不用其极，最有名的莫过于过桥米线了。吃法独特，将生的鸽蛋或者鸡蛋磕入汤碗，再依次加入生五花肉片和鸡肉片，轻轻搅动后加入烧肉等熟肉，然后加入韭菜、豌豆尖等辅菜和米线，最后放调味料。汤汁滚烫，但不冒热气，吃起来要小心烫口哦，米线滑爽，入口味道极好。像老滇过桥米线、昆明走廊店的桥香园都是口碑比较好的过桥米线店。
北京哪的过桥米线好吃
近年来，过桥米线已经成为了中国热门的小吃之一，被称为中国的披萨，深受消费者喜爱。在北京，有很多地方可以品尝到过桥米线，但哪里的更好呢？让我们来看看北京哪的过桥米线好吃吧！
第一家值得推荐的过桥米线店是来自昆明的云南过桥米线。这家店可以在北京的不同地方找到，如朝阳万达广场，CBD等重要商业区。云南过桥米线有着浓郁的云南风味，汤底鲜美且不油腻，配料也是非常丰富和新鲜的，不仅口感好，而且健康营养。这里的过桥米线不论是做工还是口感，都非常优秀。
另外一家值得一提的过桥米线店是叫“辣子莲花”的小店，在北京市西城区，地方并不好找。虽然店铺不起眼，但是这里的过桥米线真的是非常棒。店家的调料非常讲究，同时配菜也很丰富，可以让你体验到独一无二的味道。而且辣子莲花的服务员态度也非常好，这家店口碑在当地非常好。
第三家可以品尝到正宗云南过桥米线的店是位于东城的“如意过桥米线”，这里的食材和汤底都是从云南空运过来，保证新鲜和美味。除此之外，店铺的环境非常舒适和干净，让你在享用美口食物的同时也能轻松放松。
【过桥米线好吃吗？】
综上所述，如果您想尝到正宗的云南过桥米线，那么以上三家店都值得您一试。无论你在哪个位置，你都可以找到这些餐厅，享受美味的过桥米线。