豌豆荚做菜怎么做好吃_生活广记

食材：小米椒，豌豆苗，榨菜，肉末，榨菜我选用的就是在超市里面买的乌江榨菜。
做法：1、净锅加水，先把洗干净的豌豆苗放入锅中，加入一勺食用盐和几滴色拉油。这样煮出来的豌豆苗既有味道，颜色看上去也比较油亮，豆苗不需要在锅中煮的时间太久。烧开之后煮至变色即可捞出。
2、净锅加色拉油，先放入一些姜蒜米，加入肉末，在锅中炒香
3、肉末炒香之后加入小米椒榨菜丁，放入少许食用盐，加入蚝油在锅中煸炒一下。
4、炒出小米椒的辣味，榨菜的酸香味，放入蒸鱼豉油，在锅中搅拌均匀，先漏出备用。
5、把提前煮好的豌豆苗，摆入盘中，摆成一个圆形，像鸟窝的形状。
6、再把提前炒好的榨菜肉酱，放在当中。这样一道肉酱豌豆苗就已经做好了，在吃的时候我们需要用筷子搅拌均匀，这样的口感和味道会更好。
怎样炒豌豆夹那好吃又简单。我个人认为还是炒着吃比较好吃。可以放入一些比较好吃肉丁类的豌豆荚炒肉丁。
而且制作不同制作方法也是非常的简单的，只需要将豌豆荚清洗干净之后，哦油锅中进行翻炒，翻炒均匀之后加入肉丁继续翻炒，然后装盘就可以吃了。
班豆荚属于绿色蔬菜，一般情况下，它的价格并不是很生长在地表的一种植物，吃起来非常的香。一种甜甜的味道。当然，我们也可以用它来制作一些比较普通的菜饼或者是菜系。也可以用它来制作一些配菜。
炒豌豆荚的做法：
豌豆荚去筋对折洗净，蒜切片；牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制。烧开水，滴点油，将豌豆荚焯熟备用。热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。牛肉变色时下蒜片翻炒，再下豌豆荚炒两下，放盐出锅。
豌豆特征：一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。
小叶卵圆形，长2-5厘米，宽1-2.5厘米；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，深5裂，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色，雄蕊 (9+1) 两体。
这样炒豌豆夹那好吃又简单。快手素炒豌豆荚
主料
豌豆荚：适量
辅料
蒜粒：适量
【豌豆荚做菜怎么做好吃】
盐：适量
具体步骤
第一步
1. 宝贝很喜欢的豆类的产品，又不能吃辣。每次都是素炒，不过味道也不错，保留了植物原本的清香味
第二步
2. 先把豆荚焯水捞出控干，热油爆香蒜粒，倒入焯好水的豆荚，加入适量盐翻炒盛出即可