澳洲大龙虾的做法大全_生活广记

【澳洲大龙虾的做法大全】
1，清蒸，将龙虾杀洗干净，放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。
2，蒜蓉蒸，将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉，锅加油将蒜蓉一半炸至金黄，放入另一半生蒜蓉中，加少许盐，鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。将做好的蒜蓉放在龙虾肉上，上锅蒸4分钟，出锅放少许海鲜酱油即可。
3，刺身，将龙虾杀洗干净备用，用海鲜酱油，芥辣，陈醋少许调至成汁。拈汁吃。
4，煲粥，将龙虾杀洗干净，用龙虾壳先熬汤，再用龙虾汤煲白米粥，将洗好的龙虾肉放入粥中，加入少许盐，生菜丝即可。
我有幸生活在一个能常年吃到海龙虾的海滨城市，更有幸有一位大厨为我烹饪我喜欢的任何味道的海龙虾，呵呵。不过吃过多种烹饪方法海龙虾，最方便也是最简单味道还不错的做法就是蒜蓉蒸，当然任何一道美食都是一种学问、一种对待生活的态度，心怀敬畏才能烹饪出心中的味道。
那么在烹饪这道菜肴时要特别注意的是蒜蓉一定要用水洗过再用滚油（一百度）滚过，且要把味调好:鸡精、盐、胡椒粉，喜欢吃辣的可以加点辣椒。做好蒜蓉后，再把海龙虾洗净开二边，摆好盘，再把做好的蒜蓉放在破开的龙虾肉上，水开上锅蒸，十分钟左右（根据龙虾的大?。┘纯?。出锅后把蒸好的龙虾移至干净的盘里，且再在蒸好的龙虾上放适量的蒜蓉，以增加口感和香味。剩下的时间，就是把家里最好的红酒醒好，和你最爱的共进一个浪漫的晚餐，如果可以，也可以邀请我和大厨，我等你的电话哦。我的电话是
红酒白酒啤酒葡萄酒。