黑茶和普洱茶的区别是什么


黑茶和普洱茶的区别是什么

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1、原料区别 。黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶;普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料 , 经自然发酵陈化 , 或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类 。
2、制造方式 。黑茶主要做成紧压茶供边销 , 属于边销茶;普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶,可供边销、内销和外销 。
【黑茶和普洱茶的区别是什么】
3、色泽呈现 。普洱茶生茶可以明显可见茶叶鲜活性,熟茶则是显示出褐红色 。黑茶经全发酵后呈现乌黑色泽 。