吃新鲜山楂好还是吃干山楂好_生活广记

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【吃新鲜山楂好还是吃干山楂好】
鲜山楂和干山楂各有各的好。直接吃的一般是新鲜山楂，干山楂多是用来泡水，可无论是新鲜山楂还是干山楂，其中都有丰富的营养物质，对人体都能起到一定的功效。不过新鲜山楂在晒干加工过程中其中会有部分营养流失，因此相比来说山楂直接吃营养保留更完整效果更好。