大寒吃什么传统美食


大寒吃什么传统美食

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【大寒吃什么传统美食】
大寒吃的传统美食有糯米粉、八宝粥、鸡汤、年糕、八宝饭等 。八宝饭:民间有大寒节气吃糯米的说法,而糯米制作的食品最典型的就是八宝饭 。年糕 , 北京人会大寒这天吃年糕,有“年高”之意,带着吉祥如意、年年平安 。鸡汤:大寒已是农历四九前后,传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇 。