怎么判断饼熟不熟

【怎么判断饼熟不熟】

怎么判断饼熟不熟

文章插图
1、看颜色:正常情况下,熟透的饼子前面一般会显示出金黄色;
2、看表面:表面黏稠发亮,前后表面有少量油滴,表明饼子熟透;
3、看内部:这种方法需要将饼子切开,若内部动静均匀有被熟透的感觉,那么饼子就熟了;
4、搓一搓:将饼子搓一搓,若表面柔软熟透,无硬痛的感觉,表明饼子就已经熟了 。