丑橘怎么挑选


丑橘怎么挑选

文章插图
1、看颜色:表皮颜色偏绿的丑橘口感偏酸 , 桔红色的丑橘酸甜适中,颜色太深说明不新鲜 , 已经快腐烂 。
2、看外观:正宗丑橘表皮凹凸不平 , 色泽不鲜亮,在把柄位置有一个2至3厘米的小尾巴,长相不太美观 。
【丑橘怎么挑选】
3、摸表皮:表皮薄嫰、手感软的口感偏甜;表皮粗糙、手感硬实的口感偏酸 。
4、掂重量:同样大小的丑橘,重量更重的果肉水分更多,口感更好 。
以上是关于丑橘怎么挑选的方法介绍,希望对你有用吧!