1、食材：泡发好海参70g、西兰花50g、李锦记鲍鱼汁15g、海天蚝油汁10g、生抽150g、淀粉25g、糖10g、干贝2g 。
2、准备所有材料、泡发好的海参，锅中放入水 ， 水沸腾后加入海参煮6分钟左右，西蓝花掰小，洗干净，放入锅中倒入水加入少许盐煮熟，摆盘 。

3、把淀粉水拌匀，加入鲍鱼汁、蚝油、生抽、糖 ， 调酱汁拌匀 。
4、平底锅加入少许油 ， 把泡好的干贝弄?。?倒入酱汁 。
【鲍鱼汁海参的做法窍门窍门 鲍鱼汁海参的做法】5、小火烧至浓稠 ， 要注意拌下，别糊了，酱汁做好了浇在海参西蓝花上面即可，准备开吃鲍鱼汁海参 。

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