1、原料:面条1把、熟鸡肉适量、虾仁适量、水发海参适量 。
2、将面条用开水煮熟,捞出用凉水过凉 , 控干水分待用;
【海参面条的做法 即食海参面条的做法】3、将虾仁、海参、鸡肉切成片,锅内加底油,油熟时下鸡肉片、虾片煸炒 , 至五成熟时下海参,加葱末、姜末、酱油,添适量鲜汤,再把面条倒入锅内拌炒 , 至炒干水分即可 。
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