甜的凉拌藕片的做法 凉拌藕片酸甜的做法

甜的凉拌藕片的做法 凉拌藕片酸甜的做法


1、藕去皮,从中间一分为二,这样扣在案板上好切片,切成薄片 。
2、小锅做开水,放入藕片焯一下 , 一分钟就可以捞出来了,过凉水,一定要过凉水 。

3、把酸甜汁调好,米醋中放入糖和少许盐 , 等糖溶化了之后浇在藕片上 。
【甜的凉拌藕片的做法 凉拌藕片酸甜的做法】4、撒上切好的红椒即可,要是还有别的菜要做,把藕片放进冰箱里冰一会也不错 。