腐乳可做成腐乳肉、腐乳藕片、腐乳蒸鸡等食用 。以腐乳藕片为例，共分为3步 。以下是制作腐乳藕片的详细步骤：
操作/步骤
1
处理食材
【腐乳怎么吃 玫瑰腐乳怎么吃】藕去皮洗净切片 ， 用水浸泡15分钟捞出，豆腐乳加腐乳汁用压碎搅拌均匀 。
2
翻炒
热锅凉油下入葱花煸香 ， 下入藕片翻炒至断生 。
3
出锅
加入腐乳翻炒，使藕片均匀裹上腐乳汁即可出锅 。
END
总结：以上就是关于腐乳怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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