1、用料：杭椒300g、精肉150g、盐 ， 鸡精适量 。
2、杭椒切滚刀块 。
3、精肉切小片 。

4、锅里放油，八成热下精肉，点些酱油 。
【杭椒炒精肉做法窍门 杭椒炒精肉做法窍门是什么】5、下杭椒，翻炒后少放一点点水，大火继续炒 ， 杭椒微软 ， 放盐，鸡精，出锅 。

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