【微波炉烤土豆片的做法 烤土豆片的做法】1、食材:土豆500克,盐适量,孜然粉适量 。
2、准备好食材 , 买回来的土豆清洗干净表皮的泥,刨去外皮 。
3、土豆切掉一点点长边,在砧板上放稳切薄薄的片 。
4、准备一盆清水 , 把土豆片放进去去一下淀粉,在清水中浸泡的时候加一小盐油浸泡5分钟捞出来沥水 。
5、把烤盘铺上锡纸 , 刷上一层薄油,用筷子挨个摆上土豆片 。入烤箱180度上下火烤十分钟即可 , 最后撒椒盐,也可以用孜然粉 。
6、把烤盘放入烤箱,上下火150度烤上10分钟微微卷起来 。入烤箱180度上下火烤十分钟即可,最后撒椒盐,也可以用孜然粉 。
7、取出翻面,撒上孜然粉,再次放入烤箱150度烤5分钟,土豆片的边边全部变薄卷起来就可以取出来吃了 , 吃起来香香脆脆的,满满的孜然味儿,一口一片贼过瘾 。
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