1、适量红糖块,500g葛粉,100g桂花和适量水 。
2、红糖切粒 , 方便水中溶解,2碗清水倒入锅,加入红糖粒,4勺葛根粉 , 42勺凉水倒入葛根粉中,然后用勺子同一方向搅拌 , 至稀糊状,把稀释好的葛根粉倒入煮开的红糖水中,边倒边用勺子同一方向不停搅拌,加入1勺桂花,继续煮2分钟后关火 。
【桂花红糖葛根羹 红糖桂花葛根粉的家常做法】
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