1、需要材料：土豆淀粉200g、盐2g、热水300ml 。
2、首先需要把土豆淀粉均匀的放到案板上，并在面粉中间挖以个口 。
3、接下来我们在面粉的中间的口倒入适量的热水 ， 然后将面粉搅拌成絮状 。

4、将面粉搅拌成絮状之后，将其揉成光滑的面团 ， 然后放置一旁，盖上湿毛巾，醒面15分钟左右 。
【土豆淀粉水饺 土豆淀粉包饺子怎么做好吃】5、面团醒发好后，取出揉匀排气 ， 然后揉成长条，再分成均等的小剂子，把小剂子揉圆，然后按扁擀成圆形的饺子皮即可 。

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