1、土豆去皮洗净切丝 。
2、切成丝的土豆剁成末，韭菜洗净也切末，同时将肉剁成肉末 。
3、起锅烧油 ， 油热放入肉末炒变色，倒入土豆末和韭菜末煸炒，调入适量盐生抽蚝油鸡粉十三香调味，炒匀就可以了 ， 将它摊开晾凉 。
【土豆包饺子怎么做好吃 土豆包饺子怎么做】
4、取适量面粉，加入少许盐，用温水和面，揉成光滑的面团，稍微醒一会，取适量面团揉成条 ， 分成大小均匀的剂子，擀成片放入馅包成饺子即可 。
5、包好后，煮熟就可以吃了 。

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