1、在市场上买一只鸡,用刀将鸡对半切开 。
2、把姜片,蒜片,调味品混合在一起 , 并均匀的涂在鸡肉上 。
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3、把鸡放到保鲜袋里,放入冰箱,腌制一晚上 。
4、用锡纸将鸡包上,放在烤网上 。
5、温度调到200度 , 烤40到60分钟即可 。
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