1、将大蒜剥皮 , 选用好的大蒜 , 不要用发芽 , 变色的蒜 。
2、用刀把蒜的尾部切点,再一起用刀剁蓉 , 可以用打碎机打碎 。
3、烧油,当油温升上去后加入一半蒜蓉入油锅炸变色,炸酥香 。
4、油锅中炸好的蒜,再下入另一半蒜蓉微炸 。
5、蒜蓉出香后,下入鸡粉鸡精,盐,再调入柱候酱,海鲜酱拌匀,漏出少许油,蒜蓉装盆即可,就可以用来制作烧烤了 。
将蒜瓣先切成片,在用刀剁碎,约1/4小米大小或者更?。?缓笥蒙??托』鸪词? ,叫蒜蓉 。
【蒜蓉怎么熬制配方 蒜蓉怎么熬制】平常在家包饺子或者是煮面条,蒜蓉绝对是最好的调味品 。不像生吃大蒜那样会有气味,而且也保持了它原有的营养 。
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