薯粉粿的价格很实惠，其实制作起来也挺简单的，很多朋友都喜欢自己制作 。
原料：
粿皮：秋薯粉250克，番薯500克
馅料：包菜500克 ， 鸡蛋4个，猪肉120克，五香粉适量，盐适量【薯粉粿的价格 闽南薯粉粿】
做法：1 番薯去皮洗净，剁成块加水煮熟 。
2 包菜切成丝，加适量盐、五香粉炒熟 。
3 蛋煎熟后切成丁后与猪肉同煮 。
4 番薯熟后趁热辗成泥 ， 加入秋薯粉搓均匀 。
(一定要搓到非常有弹性)
5 捏薄成碗状
6 加入馅料 。
7 把粿口合上做成以下形状：
8 放进锅里蒸至熟 。
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