咸水粿又名水粿,也称为猪朥粿(澄海部分地区称呼) 。咸水粿是广东省潮州市一种地方性的传统粿食小吃 。其历史悠久,味道可口,价钱便宜,广受当地老百姓喜爱 。
“咸水粿”外观是一个由米浆做成的如同小碟子的粿皮,中间是盛放着热的菜脯干,色泽嫩白,口感润滑 。粿皮无味但有嚼劲,配上菜脯干的香甜和芳咸,成为一道具有潮汕特色的民间小吃 。有的也可以加上辣椒酱或者甜浆,使得咸水粿味道更重 , 更美味 。
【咸水粿的来历 咸水粿简介】
“咸水粿”一般是以小吃摊点的形式出卖,摊主先把粿皮蒸好备用,而菜脯干切成?。?加入蒜蓉,用小炉子微热,现作现卖
- 洗的白鞋子发黄有什么办法变白 白鞋子发黄有什么办法变白
- 生蚝都可以吃吗有不能吃部分吗 生蚝中间的黑色是什么东西
- 潮州咸水粿的做法 咸水粿的做法
- 乌桕的鉴别与应用 乌桕怎么辨别
- 卤鸭胗的做法 卤鸭胗的做法视频
- 咸水粿的营养价值及功效 咸水粿的营养价值
- 上元节,中元节,下元节的由来 下元节的由来
- 披萨做法视频教程 快手披萨的做法?
- 食用乌桕的注意事项有哪些 食用乌桕的注意事项
- 一二年级描写秋天的诗都有什么 一二年级关于秋天的诗