土豆和豆角怎么炖好吃 _好吃

【土豆和豆角怎么炖好吃】 土豆炖豆角不但做起來较为便捷，并且营养成分还很高，那麼土豆炖豆角的营养成分是什么呢？长豆角也就是我们常说的长豆角。它除开有健脾胃、和胃的作用外,最重要的是可以补肾壮阳。李时诊曾夸赞它可以“理中养血,补肾壮阳健胃消食,和五脏,调营卫,生精粹” 。马铃薯不但营养丰富,并且日常生活巧食马铃薯,还可具有减肥瘦身和防治疾病的功效。实际上碧绿碧绿长豆角和香喷喷马铃薯，再再加油的香味，尽管看上去不咋地，可是在小的时候的确是非常少可以品尝到的，肯定是记忆中难能可贵的美味可口。那麼马铃薯和长豆角如何炖美味呢？
豆角炖土豆怎么做好吃
马铃薯的种类有很多，有一种是含淀粉量多的，这类马铃薯吃起來咝咝的，非常合适炖这吃。和马铃薯配搭的不仅是长豆角还能够是一切的肉类食品，普遍的有土豆炖牛肉、土豆炖鸡肉等，自然豆角炖土豆的作法也是比较有效的
做这家常小菜最先要准备好主要材料：长豆角400g、生猪肉100g、马铃薯2个
调料：盐适量、葱段适当、鸡精适当、生抽适当、油适当
作法：
1长豆角去筋，清洗预留
2生猪肉切成片，葱切条预留
3土豆切块预留
4葱段炝锅，放进生猪肉煸炒
5放进长豆角煸炒至掉色，添加冷水，生抽，炖10分钟
6放进马铃薯，炖10分钟，添加盐，鸡精调料，熄火
制做提醒：
低火渐渐地炖制，进味好
荷兰豆长豆角巧吃防中毒了
夏天的情况下食物中毒的状况产生的概率要比别的的情况下多许多的，尤其是这个时候很多人都可能出現扁豆中毒的问题，因此很多人全是不要吃荷兰豆这类的，实际上我们如果好想处理问题，要学好科学研究的吃荷兰豆才算是恰当的。
1、煮开
荷兰豆别称四季豆、豆角，它的食用方法许多，不管选用哪样作法，一定要加温煮开，仅有那样才可以让对身体有害的植物凝集素和溶血素失性。
造成中毒了的荷兰豆有相互的特性，便是荷兰豆色调并未全变，嚼起來生涩豆腥味浓。因此，制做时一定要比别的蔬菜水果上火些，时间长些。
2、放进蒜末
蒜头中的硫化合物具备较强的抑菌功效，另外能够消除胃肠中的有毒物质。拌凉菜、炒海或是铁锅炖菜时，都可以放进蒜末来除菌祛毒。
除此之外，权威专家还特别提示，在荷兰豆菜式临起锅前资金投入适当的蒜末，不仅能够改变口感，还可除菌祛毒。