如今很多人喜爱追求完美美味可口,在许多的新春佳节喜欢吃点点心,有很多的点心是有小麦面粉制成的,例如八月十五中秋佳节的中秋月饼,一些点心则是由粘米粉制成的,例如麻薯 。大伙儿可能了解这种平时很普遍的点心是有什么粉做成的,但有的人对一些点心還是存有异议的,例如玉米馒头到底是由小麦面粉還是由粘米粉做成的?今日就要我们一起来讨论一下吧 。
粘米粉做熟透,出去的玉米馒头才绵软、韧滑、香糯 。小麦面粉则沒有这类口感 。
玉米馒头 用材:小南瓜一个、粘米粉适当、Φ耙恢弧⒑谥ヂ槭柿俊⑻强裳?
作法:1、将冬瓜削掉表皮,掏净内瓤,切割成一小块,放进锅选用烧开煮开 。用蒸的方式弄熟也可,但是感觉没水焯的便捷 。
2、煮开的冬瓜捞起来,放进器皿上用汤勺磨碎,添加适量粘米粉、打进一个鸡蛋,搅拌均匀 。不适合过软
3、手里沾些干的粘米粉将合好的南瓜馅拍成小饼状,在一个小盘子里倒进适当黑芝麻粉,将玉米馒头的表层沾上白芝麻 4、锅中到油(小量)、8成热的情况下放进玉米馒头兼熟,盛盘
玉米馒头颜色金黄色,柔软松脆,味儿還是非常好的 。由于冬瓜自身有清甜味,可以不加糖,但是放进适当白砂糖会提升口味 。檽米粘小麦面粉做南瓜小米粥不好吃,商场和粮店都是有卖糯米面的,你用装饭的小工作装一碗檽米放到盆中以后用冷水把糯米面拌和成胡状,锅中水烧开把檽米放锅中用汤勺拌和别让檽米黏锅,檽米在放锅里烧开以后转文火熬十多分钟,檽米煳煳熟透以后把南瓜泥放到锅中和檽米煳煳一起拌和好就熄火,南瓜小米粥就好了 。
【做南瓜饼是用面粉还是糯米粉比较好呢?】 从以上文章内容,我们能够 了解玉米馒头是由什么粉做成的,针对这种平常普遍的点心而言,我们能够 多去了解了解,那样针对老人和小孩而言是有非常大的益处的,例如老年人要少吃檽米做成的食材,我们能够 嘱咐老年人少吃粘米粉做成的食材,因而加多学习培训可以用在我们的生活起居中 。