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大家好呀!今天给大家分享的是一款鲜美又低脂的酸辣汤 , 味道酸辣可口 , 好喝又开胃 , 喝多少都不怕胖 。
用料
- 番茄 1个
- 香菇 3个
- 金针菇 小半把
- 嫩豆腐 半块
- 泡发木耳 20g
- 鸡蛋 1个
- 水淀粉 1小蝶
- 香菜 3颗
- 生抽 2勺
- 香醋 3勺
- 胡椒粉 半勺
- 香油 1勺
- 盐 1勺
- 大蒜 1瓣
- 火腿肠 1根
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1、准备西红柿 , 金针菇 , 鸡蛋 , 香肠 , 香菜(不喜欢可以不加)嫩豆腐 , 木耳 , 香菇 , 洗好 , 西红柿 , 豆腐切丁 , 木耳 , 香菇 , 想吃 , 金针菇切丝备用 。
【做好吃开胃的酸辣汤家人都爱吃 家常酸辣汤的做法步骤】
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2、锅中油热 , 放入西红柿炒出浓汁 , 加两碗热水烧开 放火腿 , 木耳 , 金针菇 , 豆腐香菇煮开
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3、加生抽2勺+ 香醋2勺+ 胡椒粉1勺+盐半勺 , 淋入淀粉适量 , 等水煮沸 , 淋入蛋液 , 等要出锅的时候撒上香菜
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4、这样简单开胃的酸辣汤就做好啦~
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招
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