中国的名柿在哪里? 满地红图源( 四 )


有些地方将柿子加工成了小吃
比如柿子糕、软炸柿子、柿子派等
油炸的两面金黄、馅心绵软的黄桂柿子饼
就是西安著名的网红小吃
将柿子放进冰箱冷冻
拿出就是现成的柿子冰淇淋

中国的名柿在哪里? 满地红图源

文章插图
在吃的世界里,柿子简直可以随处安放
就连炖肉也不在话下
吃着甜蜜的柿子,欣赏着美丽的柿林红景
心里想着柿子的吉利
这应该是秋季里最值得雀跃的事情
可纵使柿子是中国美食界的扛把子
吃它的时候,也有很多禁忌
比如不能空腹,不能和鱼蟹同食等
因此好吃也不能贪吃哦
参考文献:
有一种美味:叫柿子红了.《中华遗产》2018年01期
多柿之秋.《博物》2007年11期
话题
你喜欢柿子吗?
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