说来到霉干菜坚信很多小伙伴们也不生疏,很多的小伙伴们都喜欢吃梅菜扣肉,实际上有关梅干菜的做法有很多种多样,霉干菜能够作出各式各样的特色美食,下边便是为大伙儿详细介绍的梅干菜饼的做法方式简易,并且呢?香气与众不同 掌握接下去的本文 。
主要材料:
1、五花肉300克2、霉干菜200克3 、小麦面粉400克
【梅干菜饼的做法方法】 辅材:
1、油适当 2、小葱20克 3、姜20克4、味精3克 5、五香粉3克 6、芝麻油5ML 7、白砂糖5克
流程:
1.五花肉、霉干菜;
2.霉干菜清洗后侵泡10分钟;
3.霉干菜攥干水份后放进添加油的热锅里炒香;
4.芝麻油、葱、姜、五香粉、味精备好;
5.五花肉切小傅;
6.姜蒜剁碎;
7.炒好的霉干菜里再加姜蒜沫、味精、糖、五香粉、生抽酱油、芝麻油搅拌均匀;
8.调好味的包馅;
9.合好的小麦面粉擀成正方形的擀面皮,擀面皮要薄一点,上边摸上一层霉干菜包馅;
10.叠成一个长卷后再从一头翻卷一个饼形状;
11.按扁后擀成约1公分厚饼的样子后放进电饼档里烙6~8分鐘就可以 。
以上详细介绍的是梅干菜饼的做法,各位看方式是否十分的简易在平时的日常生活之中,大伙儿能够运用国家法定假日的時间为大伙儿做一道,梅干菜饼不仅能够用于接待亲戚朋友,并且也是,很好的特色美食 。
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