莲雾怎么吃才好吃 _莲雾的正确食用方法

食材用料：梅花肉片200g、莲雾2个、生香菇2朵、青椒40g、姜5片、红椒40g、鸡蛋1/2个、太白粉1大匙、酱油1大匙、米酒1大匙、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙等。
做法：
1、将梅花肉片放入碗中，加入上调味料拌匀备用；
2、将香菇切片，青红椒切块，莲雾洗净去蒂，对切后再切成小块备用；
3、锅中倒1杯油烧热，分别放入肉片及莲雾块快炒一下，立即捞出沥干油分；
4、锅中留1大匙油烧热，爆香姜片，放入香菇及调味料煮开，再加入青椒、红椒以及作法莲雾要怎么吃呢莲雾要怎么吃呢
莲雾要怎么吃呢，想必大家不是很了解莲雾这种水果，莲雾是非常清淡的一种水果，在南方地区有种植，尤其是台湾地区的莲雾味道是最好的，下面我们一起看看莲雾要怎么吃呢。
莲雾要怎么吃呢1莲雾的吃法
洋蒲桃(学名：Syzygium samarangense(Bl )Merr et Perry)桃金娘科乔木，高12米嫩枝压扁。叶片薄革质，椭圆形至长圆形，长10-22cm，宽5-8cm，先端钝或稍尖，基部变狭，圆形或微心形，上面干后变黄褐色，下面多细小腺点，侧脉14-19对，以45度开角斜行向上，离边缘5毫米处互相结合成明显边脉，另在靠近边缘15毫米处有1条附加边脉，侧脉间相隔6-10毫米，有明显网脉叶柄极短，长术过4毫米，有时近于无柄。聚伞花序顶生或腋生有花数朵花白色，花梗长约5毫米萼管倒圆锥形，长7-8mm，宽6-7mm，萼齿4，半圆形，宽加倍雄蕊极多花柱长25-3厘米。果实梨形或圆锥形，肉质，洋红色，发亮，长4-5厘米，顶部凹陷，有宿存的肉质萼片种子1颗。花期3-4月，果实5-6月成熟。
直接食用
莲雾果品汁多味美，水分含量极高，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具清甜、淡香、丰富水分等特性，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。
莲雾营养成分：
成分分析结果为：每100g莲雾中，含有热量34 Kcal，水分906g，粗蛋白05g，粗脂肪02 g，碳水化合物86g，粗纤维06g，膳食纤维10g，灰份02g，维生素B1 002 mg，维生素B2 003 mg，烟碱素 003 mg，维生素B6 003 mg，维生素C 60 mg，钠 25mg，钾340mg，钙28mg，镁13mg，磷35mg，铁15mg，锌02mg 。
莲雾要怎么吃呢2莲雾怎么吃
莲雾的味道比较平和，营养价值很高，含有的成分有膳食纤维、糖类、蛋白质、维生素B、C等，带有莲雾本身的香味，是天然的消热剂。莲雾含有很多的水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的'作用。小孩有消化不良时，可以用莲雾和食盐一起食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。
莲雾的营养价值
莲雾中富含丰富的钙、镁、硼、维生素C、维生素B2、锰、铁、铜、维生素B6、锌、钼等很多微量元素，而且莲雾中含有大量的水分，对皮肤很好。莲雾是微碱性的水果，可以调节人体肠胃的酸碱度。莲雾带有本身带有特殊的香味，是天然的解热剂。
莲雾的正确吃法
1、莲雾可以洗净直接食用。莲雾的果实是汁多味美，含量极高的水分对人体很有好处，莲雾含有特殊水果的风味，莲雾含营养物质脂肪、蛋白质、矿物质，莲雾的味道有清甜、淡香、丰富水分等特性，不但好吃，还是清凉解渴的水果。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。
2、介绍一个台湾著名的传统名吃，名为“四海同心” 。在莲雾的中间挖个小洞，放进如肉茸，用大火蒸约10多分钟。
3、把莲雾切成薄片，放盐水中浸泡一段时间，然后准备好小黄瓜、红萝卜片。随后，一起进行翻炒不仅美味，还可以清热解暑，是夏季的良品。
4、南方人喜欢把莲雾切开后散上一点点盐，或者沾上一些酱油。类似吃杨梅的方法。这样吃起来也可以爽口解暑。
莲雾的正确食用方法莲雾的正确食用方法
莲雾的正确食用方法，莲雾是一种很漂亮的水果，而且口感多汁脆甜，莲雾的营养价值也非常丰富，所以许多人很喜欢吃莲雾。但有一部分的人不知道怎么正确吃莲雾，下面介绍莲雾的正确食用方法！
莲雾的正确食用方法1莲雾怎么吃
1、直接吃
莲雾是一种水果，是可以直接吃的。将莲雾洗干净之后，直接拿着吃就行了。不过，这样吃起来，就像嚼海绵一样，没有什么味道。
但是，吃习惯之后，会发现，莲雾有淡淡的清香，还可以清热解渴。不建议其味道的人，可以直接吃。
2、蒸着吃
作为一种水果，和很多其他的水果一样，莲雾也是可以蒸着吃的。将莲雾清洗干净，准备一些肉蓉。