莲雾怎么吃才好吃( 二 ) _莲雾的正确食用方法

用刀子在莲雾的中间凿一个小洞，将准备好的肉蓉放进去。再将莲雾放到碗里面，将碗放进装有适量清水的蒸笼，蒸熟之后，就可以拿出来食用了。
莲雾的正确食用方法
1、炒着吃
莲雾虽然是水果，但是，也可以当成菜吃。将莲雾清洗干净之后，用刀子切成薄薄的小片，再把莲雾放到盐水里面，浸泡半个小时左右。
将黄瓜、萝卜洗干净之后，切成片。在锅子里加油，将莲雾和黄瓜、萝卜放到一起翻炒，大约几分钟之后，加入食盐、醋等调料就行。
2、蘸酱油吃
莲雾营养虽然丰富，但是，口感比较淡，虽然水分很多，但是，并不甜。在吃的时候，可以蘸着酱油吃，味道会更好。
先将莲雾洗干净，再切成薄片，在上面撒适量的盐，腌制十多分钟，再用筷子夹着，蘸些酱油吃，既爽口，又能解暑。
莲雾的正确食用方法2莲雾什么味道
1、莲雾水分多、脆、清、甜。味道很清淡，鲜嫩多汁，淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。红色的比较甜些，绿色的更清淡些，没有特殊的气味。
2、莲雾的一个特性是颜色越深越甜，特别甜的莲雾，红红的，很光滑，外加凹陷的顶端，越看越像辣椒。
3、莲雾从小的那头开始吃，底部凹进去的那圈容易带涩，建议不要食用。
莲雾好吃吗
萝卜青菜各有所爱，有人觉得莲雾很好吃，但是也有人表示莲雾一点都不好吃。
1、网友a说：莲雾清脆多汁，不是很甜，吃在嘴里有点雪莲果的味道，挺好吃。
2、网友b说：颜色深的味道甜一点，颜色浅的味道淡一点，有点点涩。
3、网友c说：和梨的味道有点像，但比梨嫩很多。
4、网友d说：熟了的味道不错，没熟的不太好吃。
5、网友e说：水分很足，强烈推荐各位放冰箱冷藏后再吃，明显甜很多。
6、网友f说：没什么味道，不甜。
7、网友g说：水分很足，甜度一般，很新鲜有清香。
莲雾的吃法技巧
1、莲雾可以直接吃
莲花雾是一种与苹果非常相似的水果，但它的含水量比苹果，各种矿物质和维生素以及一些天然糖粉更多。
味道甜，口感清脆嫩滑。将来，你可以用水冲洗，就像直接吃苹果一样，这样你就可以享受莲花雾的清爽味道，让身体吸收和利用莲花的营养成分。
2、莲雾可以制成凉拌菜
莲花部长可以作为水果食用，也可以作为人类食用的蔬菜。在正常情况下，它可以制成各种成分，如水母和花生。它的味道也很好。它由莲花和鲷鱼制成。沙拉可以切成薄片。
为了提前浸泡水母，取出盐，然后加入香醋，糖和大蒜，盐，芝麻油和其他调味料。
3、莲雾沙拉
莲子水果特别适合制作沙拉。制作时可以准备两个新鲜的莲花雾。用水清洗，去除核心，将肉切成小块，并准备适量。
芒果肉苹果或圣果，然后准备少量苦菊和紫甘蓝切成细丝，然后用开水煮沸，将果肉放在一起，加入沙拉酱调匀。沙拉准备好了。
莲雾简介
莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇种植的最为闻名，故又有“爪哇蒲桃”之称。
在海南莲雾被称为“点不”，也称为“扑通”，由于时常从树上掉下来扑通一声响，有些海南人只了解“点不”，却不晓得莲雾为何物，在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为“莲雾“ 。
台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是最著名的产地，是一种重要生长于热带的生果。
跟着科学昌明，莲雾除了原来的赤色以及绿色之外，另有新品种的暗红色莲雾。在马来西亚称为“水翁”，马来西亚人一样平常是切开后沾酸梅粉吃。
果实顶端扁平，下垂状外貌有蜡质的光芒。果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类许多，果色美丽，有的呈青绿色，有的呈粉红色，另有的呈大赤色。
莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，适宜治清热利尿以及安神，对于咳嗽、哮喘也有结果。中国台湾、福建，广东及广西有种植，果实可供食用。
莲雾属于乔木，高12m 。嫩枝压扁。叶对生，叶柄极短，长无非4mm，偶然近于无柄；
叶片薄革质，卵形至长圆形，长10-22cm，宽6-8cm，先端钝或者稍尖，基部变狭，圆形或微心形，上面干后变黄褐色，下面多微小腺点，侧脉14-19对于。
以45度开角斜行向上，离边沿5mm处相互联合成边脉，另在凑近边脉15妹妹处有1条附加边脉，侧脉间相隔6-10毫米，有显着网脉。