苦瓜豆角能一起炒吗 _小知识

苦瓜炒豆角的做法，具体如下：
1、准备苦瓜、豆角、青椒、食盐、花生油等材料；
2、将苦瓜切片，清水浸泡；
3、将豆角折成长段，清洗干净；
4、将青椒切成丝，放入碗内备用；
5、将油倒入锅内，锅热后，将豆角、苦瓜、青椒一起下锅翻炒；
6、途中适当加水炒至软和；
7、随后加入食盐翻炒几下；
8、苦瓜炒豆角即可装盘。
苦瓜和酸豆角和肉沬能一起炒菜吗可以。
主料：苦瓜1根，酸豆角300g，猪肉150g
辅料：油适量，盐少许，生抽适量，蒜 5~6瓣，生粉
做法：
将酸豆角用淘米水浸泡10分钟后，洗净切成小段备用；
苦瓜切条，氽水过冷；
猪肉切片后加盐、生抽、生粉拌匀；
热锅下油，爆香蒜头后将肉片倒入煎香后盛起；
原锅下油，将酸豆角倒入翻炒；
然后将苦瓜倒入，加少许水将菜焖煮；
【苦瓜豆角能一起炒吗】最后将肉片倒入一同焖煮，出锅前加盐和生抽调味。