牛尾巴汤的做法大全

牛尾巴是牛的身上位置的一个 , 牛的全身都是宝 , 例如水牛角能够 药用价值 , 牛羊肉可以吃 , 牛骨头还能够煲汤喝 , 并且他们对我们身体也有许多 的营养成分跟作用 , 在其中牛尾巴也是可以吃的 , 它能够 用于煲汤喝 , 它的作用有很多 , 非常合适男性补肾补充元精 , 那麼牛尾巴汤做法全集是啥?
牛尾汤别称巴戟天枸杞子牛尾汤 , 是广东传统式的地方名肴 , 归属于粤菜馆广府汤 。
牛尾巴具有牛羊肉益气之功 , 又有牛髓填精补肾填精之效 。《本草纲目》:“牛羊肉具备益气 , 健脾胃益胃的作用 。牛羊肉能够 补气血 , 作用同黄芩 。牛髓具备柔肝 , 填精补肾填精的功效 , 久服可益寿延年 。李时诊说:牛髓能润肺止咳补肾壮阳 , 泽肌悦面 。整治骨折 , 擦损害痛 , 有很奇特的实际效果 。”
作法:1.新鮮的牛尾巴砍断 , 放进再加米酒和姜片的凉水锅中 , 水开后去掉血沫 , 将牛尾巴在流动性的冷水下洗干净 。
2.萝卜削皮切成片状 , 西红柿削皮切成一小块 。
3.生生姜切成片 , 小葱切条 , 香莱剁碎
4.将牛尾巴 , 箩卜 , 西红柿 , 姜片小葱所有添加锅中引入一定量的冷水 , 开枪 。大火烧至汤沸二十分钟以后滴进适当大豆油 , 随后转小火慢炖两小时 。由于添加过大豆油 , 因此无须担忧它会漫出来 。
5.两小时以后 , 牛尾巴早已完全烂熟汤也越来越十分的浓醇 , 出锅盛入汤盘里 , 添加适量盐和黑胡椒粉 , 撒上香莱碎 。剩余的汤放到锅中随吃随加调味品.成功了 , 享受吧 , 汤十分的浓醇哦~
牛尾巴是非常好的食物 , 并且有利气血、补精粹的作用 , 有强身体、滋容貌的功效 , 被视作营养健康食品 。中医学觉得 , 牛尾巴强身体、滋容貌 。
【牛尾巴汤的做法大全】 牛尾汤适合于成长发育、手术后、病后调理的人、肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及黄眼花的人服用 。适合于肾虚病人 , 如小伙阳萎早泄、女人月经不调、性欲低下、腰膝酸疼等症;可一部分替代牛鞭汤;年老体衰者服用也很非常好 。