炝锅羊肉汤怎么做好吃 _羊肉汤的家常做法羊肉汤怎么做好吃羊肉汤做法大全

【炝锅羊肉汤怎么做好吃】具体做法如下：
主料：羊肉片、面条。
辅料：油、盐、姜、青菜、五香粉。
步骤：
1、锅中放少许油，姜末炒香；
2、倒入羊肉片；
3、翻炒至变色后，加入盐、五香粉；
4、翻炒均匀；
5、加开水炝锅；
6、下入面条；
7、面条煮熟后放入青菜；
8、青菜煮熟；
9、放入香葱碎后，关火即可食用。
羊肉汤怎么做好吃？[材料]
材料:羊腿700克，胡萝卜150克。
辅料:盐、香菜、葱、鸡精、姜。
[实践]
1羊腿切块，烧开一锅开水，羊肉焯一下捞出备用；
2姜切大块，香菜切小块，葱切条，胡萝卜切段备用；
3将羊肉放入汤锅(砂锅更好)，放入姜片，大火烧开，中火煮半小时；
4然后加入切好的胡萝卜块，中火煮半小时；
5汤煮好后，加入适量盐调味和鸡精；
6将汤放入碗中，加入适量的洋葱和香菜。
[提示]
1羊肉一定要提前烫过，这样可以去除膻味。
2、最后放盐。
羊肉汤的家常做法羊肉汤怎么做好吃羊肉汤做法大全汤主料:羊骨500克党参10克红枣10克枸杞10克生姜1块
滋补羊肉汤
滋补羊肉汤
调配料:料酒1/2大匙胡椒粉少许精盐2小匙白糖1/2小匙味精1小匙
制作过程:
1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片
2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用
3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。
羊肉汤色泽光亮，呈乳白色汤质优美，营养丰富不膻不腥，味道鲜美。制作方法是:先将洗净的羊肉煮熟，肉、汤分放。食用时，将羊肉切成碎片，在锅内先放油、葱、蒜薹(或冬瓜片)等轻炒，然后放羊肉碎片，并加适量肉汤，煮沸即成。