薯菇怎么做好吃薯菇的吃法 _香薯双菇焖凤爪怎么做好吃

红烧薯菇的做法：食材明细：薯菇500克，蚝油1勺，红烧汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少许，香葱少许；
具体步骤：
1、薯菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出；
2、锅内放少许橄榄油烧热，加入薯菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀；
3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开；
4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。
薯菇怎么做好吃，薯菇的吃法食材
主料
薯菇
300g
腊肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
片糖
1/3片
蒜头
适量
步骤
1.薯菇切片，7mm厚左右，腊肉切片。
2.先炒一下腊肉出油后放蒜头
3.倒入薯菇，翻炒，放盐和酱油，片糖，倒入浸过材料的水，盖锅煮15分钟左右，直到差不多收汁就可以了。
【薯菇怎么做好吃薯菇的吃法】4.上碟，好吃
来源好豆网
香薯双菇焖凤爪怎么做好吃前言
在好豆菜谱上，发现很少有薯菇的做法，我爸喜欢吃薯菇，所以大胆尝试一下
材料
主料：鸡爪一斤半、香菇5只、薯菇7只；
辅料：花生油适量、生抽适量、耗油适量、糖一点
香薯双菇焖凤爪
1
加生抽，蚝油，盐，料酒腌制凤爪，腌制两个小时，
2
准备好香菇，泡好洗干净切小块
3
薯菇也去皮切片，厚度随意
4
放油炒香香菇
5
薯菇也同样放油炒香
6
鸡爪放油炒香大概三分钟，倒入香菇和薯菇一起炒香，片刻，加水煮，水大概漫过鸡爪
7
鸡爪要放锅焖才香，煮沸后转到锅里煮，半个小时左右就好
8
半个小时左右，出锅，
薯尖平菇怎么做好吃薯尖平菇最正宗的做法食材,
平菇200克，薯尖一把，大葱适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，色拉油适量，花椒适量，
薯尖平菇的最正宗的做法步骤
1、准备平菇，去根清洗干净。
2、准备薯尖。
3、平菇撕成小条。
4、薯尖去老梗清先干净。
5、大葱切段。
6、炒锅倒油，下花椒粒炒香。
7、下葱段炒香。
8、下平菇翻炒。
9、下入薯尖拌炒。
10、下生抽蚝油汁。
11、加一点儿盐，炒均匀出锅即可。
小窍门
一点点蚝油让整个菜更加鲜美了。
香菇薯片做法窍门香菇薯片怎么做1、食材：香菇250g、土豆一个。
2、土豆切片泡去淀粉，橄榄油刷在微波盘里，土豆片用厨房纸吸干水份，铺在盘中土豆片再少少刷一层橄榄油。
3、微波3分钟一次，再2分钟。薯片就烘好了。不要再出去买着吃了。自己做更健康更卫生。
4、香菇切条挤去水份。拌入海鲜酱油，放入微波，我用了6个3分钟烘成图片中的样子，不是很干但己脱水了，非常好吃香香的像肉一样。不建议烘太干那样没口感了。