红薯包怎么做( 二 ) _地瓜包的家常做法要怎么做

(4)馅做好了，将准备好的皮包上馅料，和包饺子的方法大致相同。包好后放入锅里大概蒸10到15分钟左右就可以了，这样美味的地瓜包就做好了。也可以直接放入沸水里煮，大概10分钟左右就可以起锅了。
地瓜包的做法：地瓜蒸包这个做法同豆沙包的做法基本相同，只是用的馅料是新鲜的红薯。
步骤：
(1)地瓜粉和面粉各一半，加入水搅拌，反复揉搓，直至可以基本定型，放置冰箱十分钟左右拿出，用擀面杖擀成薄皮，备用。
(2)将红薯放入锅里蒸熟，然后去皮，放入碗里揉捏一下，变得更加细腻，放入一旁备用。
(3)将准备好的红薯馅包在准备好的皮里，像包小笼包那样将它包成包子形状，最后放到锅里蒸10到15分钟左右就可出锅了，地瓜蒸包看上去非常漂亮。
地瓜包的做法：自制焗烤地瓜包这种做法是在地瓜包的做法上的一种再加工，做出来的地瓜包外焦里嫩，非常美味可口。
步骤：
(1)将已经包好的地瓜包包上两三层纸巾，沾湿。用微波炉大火10分钟。
(2)外皮软就熟了之后取出来，对切，然后把肉挖出来，加入黄油和糖趁热搅拌，再加牛奶搅拌后填充回地瓜。
红薯包子的做法红薯包子怎么做1、主料：面粉500克红薯5个、牛奶450克白糖50克发酵粉3克。
2、一勺白糖，放入一碗中，倒入牛奶，搅匀。倒入酵母粉，搅匀后，静置十分钟。
3、另取一大盆，放入面粉，将牛奶液倒入面粉盆中搅动。
4、揉成光滑面团。
【红薯包怎么做】 5、加盖，放温暖湿润处发酵至二倍大。
6、发酵的过程当中，将红薯煮熟弄成红薯泥。
7、加入适量牛奶和白糖，搅匀。
8、将发酵好的面团揉成光滑面团。
9、分成若干小剂子。大小大致相同。
10、将其中一个小剂子擀成圆形，加入红薯泥。
11、包好后放入蒸笼，蒸笼底下要加入足够的冷水。静置半小时（须加盖），让其自然二次发酵。
12、发酵完成，中火蒸15分钟。