胡芹和鸡蛋能不能往一起炒呢 _我想炒胡芹炒鸡蛋如何做

胡芹炒鸡蛋的做法：
主料：胡芹适量，鸡蛋适量。
辅料：西红柿适量，洋葱适量，大蒜适量，盐适量。
1、胡芹切片，洋葱切片，大蒜切段，西红柿切成丁；
2、先将鸡蛋摊成蛋饼，起锅切成三角片；
3、放入少量油，将胡芹洋葱翻炒几下，接着放入西红柿泥翻炒，加入适量盐；
4、最后放入大蒜段和鸡蛋片，如果干的话，可加点水，注意不要炒太烂，断生就行。
芹菜可以炒鸡蛋吃吗一、芹菜可以炒鸡蛋吗
答案是可以，而且别有风味。
关于芹菜与鸡蛋同炒会有食物相克的说法，至今并没有足够的实验依据。而这两者之间口味相配，其实是可以同炒的。
只是要注意，炒的时候鸡蛋要先煎成蛋饼然后切丝，芹菜只取茎部位切碎先进锅炒熟，再把蛋丝加进去同炒，这样两种食材的火候都合适，口味才会好吃。
二、芹菜吃茎还是吃叶子
平时我们吃炒芹菜，往往都是只取芹菜茎切成小段来炒，很少把叶子也切碎炒进去。这是因为两者炒熟需要的火候不同，往往芹菜叶子已经失水变干了，茎还没有炒熟。所以往往会把两者分开，只吃茎的部位。
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但实际上，芹菜含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪和矿物质，对人体吸收全面营养很有好处。这些营养成分并不仅仅存在于茎秆中，叶子中也有大量的营养成分。因此，当我们买了芹菜回家，应该把茎和叶都做成菜吃掉，只是可能要选择不同的做法。
最常见的做法可以把芹菜的叶子摘下来整理干净，然后用开水过一下(这个过程时间不能太长，太长了叶子蔫了软了口感会变差)，将叶子中的水挤掉，然后切碎凉拌，搭配葱蒜油盐就会非常爽口好吃，而且下饭。
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芹菜不但能提供丰富多样的营养，对人体有调节的作用，而且它还特别适合节食减肥的人群。因为它富含高蛋白、但脂肪含量却很低，如果多吃芹菜，既可以提供足够的饱腹感、不易感到饥饿，又不会导致过量的营养在体内囤积。这就是关于芹菜可以炒鸡蛋吗的答案，关于芹菜，你现在是不是了解更多了呢?
我想炒胡芹炒鸡蛋如何做胡芹与黄瓜相克：胡芹中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。
胡芹与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：胡芹会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
胡芹与甲鱼相克：同食会中毒。
胡芹与菊花相克：同食会引起呕吐。
胡芹与鸡肉相克：同食会伤元气。
胡芹可以和鸡蛋一起炒。要是喜欢吃芹菜就多加点胡芹，叶子不要食用，先把鸡蛋弄熟，直接加入胡芹，翻几个个就好了，希望能帮助到您
芹菜可以和鸡蛋一起炒着吃吗?芹菜可以和鸡蛋一起吃的。需要提起准备的材料有：鸡蛋3个、香芹100克、食盐2克、植物油15克。
1、鸡蛋3个，并把芹菜切碎。
2、把鸡蛋打成蛋液状。
3、起锅烧油，然后放进芹菜炒匀。
4、然后放点盐。
5、把芹菜炒熟。
6、倒进蛋液。
7、把芹菜跟鸡蛋炒匀。
【胡芹和鸡蛋能不能往一起炒呢】8、炒好的芹菜炒蛋即可出锅。