西红柿红烧肉的做法如下：
准备食材辅料：西红柿适量、猪肉适量、葱适量、姜适量 。将猪肉切成三公分左右的小块，然后用开水煮至七八成熟 。捞出后，将肉放到凉水中冲洗 。将冲洗好的肉放入碗中备用 。倒入油，放入西红柿翻炒 。当西红柿变软，出现汤汁后，将猪肉放入翻炒 。当猪肉融入西红柿后，放入葱花 。放入之前备好的材料，加水煮开，西红柿红烧肉即可制作完成 。如何做柿子烧肉分两部分来做，五花肉用老抽、生抽、盐、胡椒粉、辣椒干、黄酒腌渍2小时，慢火煨2小时收干水份，柿子去皮捣烂加烈酒（红酒也可以，最好是威士忌）煮成稠汁浇在红烧肉上，最好再烤5分钟 。芒果的做法也一样，此菜源自法国 。
柿子怎么做好吃，牛肉炖柿子的家常做法主料牛肉300克西红柿4个辅料大葱适量姜适量
步骤
牛肉炖柿子的做法步骤11.将牛肉切块，用沸水焯一下，捞出备用 。
牛肉炖柿子的做法步骤22.将西红柿用沸水烫过，待冷却，将皮撕下，切块 。
牛肉炖柿子的做法步骤33.准备好葱、姜、蒜、花椒、大料 。
牛肉炖柿子的做法步骤44.锅内放入底油，油热，放入4中的调料爆锅 。
牛肉炖柿子的做法步骤55.出香味后，放入牛肉翻炒 。
牛肉炖柿子的做法步骤66.放入老抽 。
牛肉炖柿子的做法步骤77.放入料酒 。
【如何做柿子烧肉】牛肉炖柿子的做法步骤88.放入没过牛肉的水，水沸后放入盐 。
牛肉炖柿子的做法步骤99.煮一会儿后，将锅内食材一同放入高压锅，调好时间 。
牛肉炖柿子的做法步骤1010.牛肉通过高压锅煮烂后，放入炒锅，放入西红柿 。
牛肉炖柿子的做法步骤1111.在西红柿炖烂后，放入味精即可 。