烤箱烤红薯的注意事项有哪些( 四 )


然后摇摆使红薯条的调料均匀 。再将薯条平铺在烘盘中 。薯条最好只放一层,不能堆积在一起;
3、将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄 。然后翻面再烤20分钟直到外面变脆里面变软 。软硬度根据个人口味喜好而定 。
家常烤红薯
烤箱材料:红薯4根
方法/步骤:
先对烤箱进行高温预热(450摄氏度),然后将准备好的红薯房在烤盘上,先烤25分钟,然后对红薯进行“翻身”,再烤20分钟,差不这个时候红薯的香甜就会弥漫出来 。最后进行烘烤十分钟,红薯基本就软了,这时可以出炉了 。
提示:挑选红薯以瘦为好,这样可以缩短烘烤时间 。
烤红薯烤箱温度和时间烤红薯烤箱温度和时间:一般情况下,烤箱设置在220度,并且预热10分钟,烤制的时间为60-80分钟 。
烤红薯烤箱所使用的温度并不是一层不变的,这都根据红薯的大小,具体烤红薯的时间来决定的,200℃到250摄氏度不等 。
烤红薯注意事项:
1.电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁 。
2.如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种 。水分少,比较干,吃起来很甘甜 。
3.建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好 。
4.有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故 。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生 。