山西阳泉有什么特产和特色

特产:平定黄瓜干、阳泉铁锅、平定砂器、西回小米、平定荆花蜂蜜、仙人红薯、山西过油肉、黑豆叶菜 。
特色:狮脑山、翠峰山、藏山、娘子关、冠山、南山公园、北山公园 。阳泉盛产玉米、谷子、高粱等农作物和200余种中药材 。阳泉市 , 隶属于山西省 , 古称“漾泉” 。位于山西省东部 , 是一座新兴工业城市 。阳泉市北与忻州市接壤 , 东隔太行山与石家庄市相望 , 南与晋中市毗连 , 西接太原市 。2012年建成区面积达到105平方公里 , 全境总面积4452平方公里 。阳泉市是山西省第三大城市 。市区桃河横贯 , 境内山川叠翠 , 矿藏资源丰富 , 开发历史悠久 , 是中国著名的无烟煤产地 , 素有“煤铁之乡”之誉 。
阳泉特产有什么 阳泉特产有哪些1、娘子脆饼 。娘子脆饼是阳泉平定县的特色小吃 , 它色泽金黄、香酥脆爽、口味独特 , 赢得了无数人民的喜爱 。
2、西回小米 。西回小米在古代曾因色泽金黄、口感极佳被皇室当做贡米 , 还因此命名为“金皇后” 。在几代西回人的努力之下 , 西汇小米也渐渐走出山村 , 成为食用米行业中的知名品牌 。
3、连翘茶 。连翘茶是阳泉的特色茶种 , 它是用连翘的嫩叶加工炮制而成的 。连翘茶具有生津解毒、清热泻火的功效 , 人们可以将其作为夏季消暑解渴的佳酿 。
4、平定荆花蜂蜜 。平定荆花蜂蜜是阳泉平定县的特产 , 这种蜂蜜呈浅琥珀色 , 入口留香 , 回味无穷 , 还具有清热解毒的功效 , 因此被称作是“一等蜜” , 极受人们的欢迎 。
5、煤雕 。煤雕是中国汉族传统雕刻技术之一 , 有着十分悠久的历史 。阳泉乃是我国最大的无烟煤生产基地 , 因此煤雕也有着十分浓郁的地方文化色彩 , 展现在人们面前的就是民族传统文化与高超技艺的融合 。
6、核桃油 。核桃油是阳泉的特色油脂 , 它是用核桃仁榨取的植物油 。在国际市场上 , 核桃油被誉为“东方橄榄油” , 不管是国内还是海外都极受欢迎 。
7、阳泉核桃 。阳泉当地盛产核桃 , 这里的核桃以个大壳薄 , 肉厚易取 , 入口香脆著称 , 在周边城市都极为有名 。此外 , 阳泉核桃的含油率在70%以上 , 品质是相当好的 。
阳泉特产有哪些阳泉特产有平定黄瓜干、阳泉铁锅、西回小米、平定荆花蜂蜜、仙人红薯等 。平定黄瓜干清脆爽口、香醇味厚 。阳泉铁锅有食不变味 、锈不脱皮等优点 。西回小米以口感好著称 。平定荆花蜂蜜是四大名蜜之一 。仙人红薯产地海拔低、积温高、沙土地透气
山西阳泉的特产美食 山西阳泉的特产美食
阳泉市 , 古称“漾泉” , 境内有万里长城第九关、娘子关 , 有藏山旅游景区 , 有冠山书院 , 有石评梅故居 , 有梁家寨温泉 , 还有以百团大战纪念建筑群体为主的狮脑山森林公园 。下面我整理了山西阳泉的特产美食 , 供大家参考借鉴 , 希望可以帮助到有需要的朋友 。
山西阳泉的特产美食11、土豆烩莜面鱼鱼
莜面和土豆的搭配 , 炒着吃既是菜又像是饭 。
2、烩猫耳朵
用手指将面块按成小猫的耳朵般 , 放入开水锅中煮熟 , 炒着吃或配上各种打卤、浇头 , 入口筋道、造型美观 , 老少皆宜;是山西人民颇为喜爱的一种面食 。
3、阳泉飘抿曲
飘抿曲 , 亦称小河捞 , 从明朝开始风行于阳泉 。它是以绿豆掺少量精白面粉和面 , 经特制抿曲床压制而成 。煮熟后捞入各种调料配制成的汤汁中即可飘起 。
4、阳泉压饼
“黄金饼 , 薄如纸 , 入口碎 , 嘎嘣脆 。”在山城百姓的记忆里 , 压饼是阳泉地区独有的一种地方风味小吃 , 它默默伴随自己的生活很多年 。
5、阳城肉罐肉
宋、元时期 , 有个陶瓷世家的乔氏 , 从陕西西安龙桥迁到山西高平的桥沟 , 发展陶瓷业 。经多年选择 , 乔氏发现阳城县东五华里的'猴子腰村陶瓷资源十分丰富 , 便建立了陶瓷窑 , 开始烧窑作货 , 生意十分兴隆 。到了明代万历初年 , 乔氏后裔迁居阳城猴子腰村 , 兴建了陶场 , 很快就有许多陶瓷新品相继问世 , 其中最为有名的就是阳城肉罐 , 虽历经沧桑 , 仍盛传不衰 。