油激包菜的做法 _油激包菜的做法步骤图，油激包菜怎么做好吃

原料：大蒜6瓣，干辣椒3个，花椒2克，生抽30毫升，黑米醋30毫升，白糖6克，盐1克，香油少许，橄榄油适量。
1、准备好主要原料，干辣椒去籽切成小段。
2、将包菜切成0.2公分的细丝。
3、大蒜瓣去皮，切成蒜末。
4、将蒜末放在包菜丝上。
5、干辣椒段放在蒜末上。
6、将生抽、醋、白糖、盐、香油混合成调味汁。
7、将调味汁用小勺均匀地淋在包菜丝上面。
8、炒勺置于火上，倒入适量的橄榄油。
9、待到六七成热时放入花椒。
10、炸至花椒变色发黑时离火，浇在蒜末和干辣椒上。
11、吃的时候拌匀，即可。
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主料
【油激包菜的做法】包菜心1棵
辅料
小葱1根
大蒜2瓣
姜1小块
盐适量
辣椒油适量
白芝麻适量
花椒适量
香油适量
醋适量
步骤
1.准备包菜心一颗
2.清洗干净切成细丝
3.葱，大蒜切碎，干辣椒切碎
4.切好的包菜丝放盘子里，上面摆上小葱和干辣椒装饰
5.盐，醋，辣椒油，香油加适量凉白开水稀释
6.勺子里放油烧热，放干辣椒段，花椒粒，最后放白芝麻炸香。
7.先把碗汁淋在菜上，最后再倒烧热的油，吃的时候拌匀就可以了
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1.首先将包菜切丝、蒜子拍扁切末、干辣椒切节。
2.接下来调碗汁：准备好碗，淋入适量生抽、黑米醋，加少许白糖、少许盐，淋入适量麻油，拌匀。
3.准备好包菜，淋入调好的碗汁，拌匀，加入蒜子、干辣椒备用。
4.锅中放入油，下入花椒粒，炸香，浇于包菜之上，拌均匀，摆盘享用即可。
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步骤
油激包菜的做法步骤11.准备好主要原料，干辣椒去籽切成小段。
油激包菜的做法步骤22.将包菜切成0.2公分的细丝。
油激包菜的做法步骤33.大蒜瓣去皮，切成蒜末。
油激包菜的做法步骤44.将蒜末放在包菜丝上。
油激包菜的做法步骤55.干辣椒段放在蒜末上。
油激包菜的做法步骤66.将生抽、醋、白糖、盐、香油混合成调味汁。
油激包菜的做法步骤77.将调味汁用小勺均匀地淋在包菜丝上面。
油激包菜的做法步骤88.炒勺置于火上，倒入适量的橄榄油。
油激包菜的做法步骤99.待到六七成热时放入花椒。
油激包菜的做法步骤1010.炸至花椒变色发黑时离火，浇在蒜末和干辣椒上。
油激包菜的做法步骤1111.吃的时候拌匀，即可。