母亲节做什么菜 _母亲节，做这5道家常菜，正好凑一桌，样样俱全，妈妈吃得高兴

鲜虾凤梨佐黄瓜沙拉：准备材料：鲜虾100克，凤梨100克，黄瓜50克，黑胡椒碎2分之1茶匙，盐2分之1茶匙，清爽酸奶酱50克。凤梨的瘦身功效在于它的果汁中含有蛋白质分解酶，可以分解蛋白质，帮助消化，防止脂肪囤积，同时还可以消除炎症和水肿，是瘦身期的百搭佐餐水果。
制作过程：
1、凤梨洗净后从中间纵剖开，取一半，剖面朝上，留出2厘米厚的外皮，用小刀剖出内瓤部分，制成凤梨碗备用。
2、取出的凤梨肉切成1厘米厚的片，放入沙拉碗中备用。
3、虾挑去虾线，剥壳（留虾尾），洗净，沥水。
4、处理好的虾加入少许盐拌匀，放入冰箱腌 10 分钟左右。
5、锅中放入适量清水，加入剩余盐烧开，放入虾仁汆1分钟左右至变色，捞出沥水，放入沙拉碗中。
6、黄瓜洗净，纵向对剖开，切成0.5厘米厚的半圆形薄片，放入沙拉碗中备用。
7、沙拉碗中淋入清爽酸奶酱拌匀，将所有材料装入凤梨碗中即成。
母亲节给妈妈做饭菜谱母亲节到了，在这个属于妈妈的日子里，你想怎样表达自己的心意?从小到大，妈妈就是温暖的代名词。那些为你准备早饭的身影、那些为你操劳而添的皱纹和银丝，无一不是爱的证明。爱以食为先，不妨亲手为妈妈做一顿美食，轻身细语和她唠唠家常，陪她度过一段美好欢乐的时光。那么母亲节给妈妈做饭菜谱有哪些呢?下面我向大家介绍一下。
母亲节给妈妈做饭菜谱：【山药排骨汤】
材料：排骨、山药、胡萝卜、枸杞等
做法：
1.排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
2.锅内倒3碗清水，排骨、胡萝卜、山药和枸杞，炖煮约1.5个小时候调味即可。
推荐理由：母亲节送给妈妈们一道滋补健身的营养汤，也算是一份小小的礼物。汤白味鲜，营养滋补，适合老年人食用。清淡粥品
亲手为妈妈做一碗清淡而不失细腻的爱心粥，暖暖的，暖到她的心里。晚饭喝小米粥，养胃补气又补血。
【母亲节做什么菜】母亲节给妈妈做饭菜谱：【小米淮山百合红枣粥】
材料：小米、淮山、百合、莲子、红枣
做法：将小米、淮山、百合、莲子、红枣洗净后加水一起熬1小时左右即可。
推荐理由：小米中含有丰富的B族维生素，对预防口腔溃疡，缓解双腿无力等具有一定作用。而淮山具有健脾胃的功效，百合、莲子具有清心润肺的作用，尤其适合天气炎热时食用。此外，红枣能够补气血，是女性的养生佳品。
健康珍菌
孝敬母亲不一定要大鱼大肉的，为妈妈准备营养丰富的山珍菌类也是健康过母亲节的方法。菇菌类不但美味可口，而且富含人体所需蛋白质、维生素、矿物质等，可提高人体免疫力，降低血脂、血压，最重要的是有美容的奇效。
母亲节给妈妈做饭菜谱：【金针菇炒蛋】
材料：金针菇、鸡蛋、少量葱花
做法：
1.将鸡蛋打散，把金针菇切碎后倒入鸡蛋中，加入盐、葱花等搅拌均匀。
2.锅中倒入油，将鸡蛋金针菇倒入锅中不断翻炒直熟即可。推荐理由：金针菇中含有单链核糖体失活蛋白和不含糖基蛋白两种具有抗病毒活性的蛋白质。这道菜选择新鲜金针菇，配以具有丰富蛋白质的鸡蛋，可以补充蛋白质，提高免疫力，而且有一定的阻止病毒繁殖的能力。
茶饮甜点
再为妈妈端上一杯茶一份甜点，相信妈妈的心里定当会感受到子女的爱意。
母亲节给妈妈做饭菜谱：【木瓜红枣莲子蜜】
材料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖
做法：
1、将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。2、将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。
推荐理由：补血养颜又暖心晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，补血养颜又暖心，记得食用时要将木瓜一起吃掉哦。