各种小吃饼的做法

【各种小吃饼的做法】 很多人都喜爱在闲暇时间吃点小零食 , 那样一方面能够让嘴里有味 , 一方面能够消磨时间 。由于硬邦邦东西吃多了非常容易口味 , 因此 很多人都喜欢吃软绵绵的东西 , 而特色小吃饼就很受人热烈欢迎 。可是自身在外面买的不但有很多防腐剂 , 并且价钱较高 , 那麼接下去就给大伙儿详细介绍一些特色小吃饼的做法 。
红薯饼
原材料:地瓜2个﹐生鸡蛋2个﹐小麦面粉三汤勺﹐白砂糖多个(依据自己的喜爱清甜味的口感添加).
1. 将地瓜洗凈, 对半切或者切割成三大块(较为非常容易熟)﹐随后压力锅熟煮熟﹐一般需要10-15分鐘.
2. 随后将热烘烘的红薯皮除掉放到面盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边添加白砂糖﹐小麦面粉﹐最终添加生鸡蛋.
3. 搅匀称后﹐搓成肉丸子﹐在切板轻轻地铺平﹐再用小宝宝平常吃大水晶果冻的外壳当摸具﹐碾成一个个圆溜溜或桃心的样子.
4. 最终锅中架子上(油能够不必许多﹐不要吃油哦)﹐将饼饼放进﹐双面各煎一次即熟.
5. 留意点:地瓜削皮搅烂时﹐一定要热的﹐那样才能够将小麦面粉和白砂糖解决;小麦面粉不可以多放﹐多放会硬﹐不绵软;地瓜较为沾手﹐最好用点木薯淀粉﹐小麦面粉也行
白芝麻玉米馒头
原材料:冬瓜 , 纯蜂蜜 , 小麦面粉 , 粘米粉 , 香炸粉 , 植物油 。
1、将冬瓜切片去瓤 , 煮熟后削皮倒成泥 , 加纯蜂蜜 , 小麦面粉 , 粘米粉 , 合成软绵绵的冬瓜面糊 。先制成小剂子 , 再碾成小饼形 , 沾匀香炸粉 。
2、锅内给油 , 玉米馒头下煎炸至橙黄色就可以 。
土豆丝饼
1、把马铃薯煮熟后削皮搅拌成泥,加粘米粉,一边加一边搅;喜爱甜的能够天赋加点糖;
2、搅到能够揉成饼的情况下,把揉成一个个半厘米厚的饼
3、加点油烧开,再放饼下来煎,煎出金黄色就可以吃啦!
马铃薯煎饼 。
原材料:马铃薯1个、牛羊肉50克、生抽少量、葱末少量、生鸡蛋1个、木薯淀粉3勺、盐少量.
1、将土豆削皮,煮开碾成泥 。
2、将牛肉末、生抽、葱末、生鸡蛋、木薯淀粉搅拌均匀 。
3、再加紫薯泥、盐拌和 , 制成饼胚 。
4、在平锅中给油加温,将饼胚逐一放进锅中煎熟就可以 。
土豆丝煎饼
1、大土豆2个去皮切条 , 葱切末
2、取生鸡蛋四个打进盆中 , 加炒土豆丝搅拌(放适当盐)
3、平锅烧开给油 , 惹来准备好的炒土豆丝(火不必很大) , 待饼成形后翻过来
4、马铃薯熟后就可以盛盘