海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品 。肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸 。
海虹是什么 关于海虹的介绍1、海虹是软体动物门瓣鳃纲异柱目海虹科的双壳类软体动物 。它们身体的最外面是外壳 。外壳的颜色为紫黑色,具有光泽 。它们的壳比较小,壳长在6-8cm之间,壳高约为2-3cm 。壳内部是它们的头、足和内脏团 。
2、它们生活在海洋之中,在我国渤海、黄海以及东海海域都有分布 。海虹可以食用,也可以人工养殖,有一定的经济价值 。
海虹是动物还是植物 海虹是什么【海虹是什么东西】1、从类别来看海虹是软体动物门中的生物,因此属于动物的一种 。
2、从具体的分类来看,海虹是双壳类的软体动物,在它们身体的外部是一层比较坚硬的壳 。海虹可以作为食材,当它们被煮熟之后,就可以被加工成干品,因此经济价值是比较高的,有很多养殖者选择海虹来养殖 。
海虹是什么海鲜海虹学名贻贝,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,壳内面灰白色,边缘部为蓝色,有珍珠光泽 。铰合部较长,韧带深褐色,约与铰合部等长 。铰合齿不发达,后闭壳肌退化或消失 。足很小,细软 。
贻贝生活在海滨岩石上 。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸 。贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆 。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍 。壳薄 。壳顶近壳的最前端 。两壳相等,左右对称,壳面紫黑色,具有光泽,生长纹细密而明显,自顶部起呈环形生长 。
贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸,其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量 。另据研究,贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸,其饱和脂肪酸的含量,较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低,不饱和脂肪酸的含量相对较高 。被誉为海中鸡蛋 。
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