小暑,是一个体现季节变换的节气,立是开始,夏是时节,按照传统了解,这也是当初夏天的逐渐日 。一般在阳历5月5日或6日 。以下是小编为大家整理的立夏节气的由来及传统活动,我希望你能帮助到大家 。
立夏节气的来历
立夏节气一到,代表着夏季就把逐渐,这时温度显著上升,炎暑来临,与此同时粮食作物也静茹充沛生长发育,因而夏季是一个生长发育的时节 。
这季节,在战国末期(公元前239年)就已确立,意味着季节变换,为古时候按阳历区划四季之夏天开始日子 。如《逸周书·时讯解》云:“小暑之日,蝼蝈鸣 。又五日,泥鳅出 。又五日,王瓜生 。”即说这一季节中最先可听见蜊蜊(即:蝼蝈)在地里的鸣叫(一说是蛙鸣),然后大地之上便能见到泥鳅钻地,随后王瓜的蔓藤逐渐迅速攀登生长发育,描绘的便是孟夏之时的物候现象景色 。《月令七十二候集解》上说:“立,建始也,夏,假也,物至这时皆假大也 。”这儿的“假”,即“大”的意味,就是说春天播种的花草早已站立长大以后 。
小暑季节,天地万物茂盛 。明人《莲生八戕》一书中标有:“孟夏之日,新天地始交,万物并秀 。”这时候夏收农作物进到生长发育中后期,冬麦扬花注浆,油菜子贴近完善,夏收农作物天旱基本上定局,故民间谚语有“小暑看夏”一说 。稻谷栽插以及其它春播作物的监管也进入百忙时节 。因此,在我国自古非常重视立夏节气 。
立夏节气的传统活动
小暑煮蛋
俗话说得好:“小暑吃完蛋,夏天不疰夏 。”每到小暑,天气晴暖并逐渐酷热下去,这时候,大家都需要吃煮鸡蛋或松花蛋,觉得小暑多吃鸡蛋能强健身体 。最快乐的就是孩子们了,父母一般会编制五彩蛋兜,跟小伙伴们一起斗蛋 。
迎夏仪式
小暑的这一天,古代皇帝要率朝臣到京都西寨去迎夏,举办迎夏仪式 。据史料记载,周王朝时,小暑这一天,君王要率兵朝臣到郊区举办“迎夏”典礼,并命令上官官去全国各地鼓励农户赶紧耕种 。典礼上朝臣一律穿朱红色晚礼服,配朱红色玉饰,连坐骑、车旗都需要朱红色的,表达自己对大丰收的肯求和美好愿望 。皇宫里“小暑日启冰,赐文武双全重臣” 。冰是去年冬季储藏的,由皇上赐予文武百官 。
小暑秤重
古代中国非常重视立夏节气,传统习俗诸多,小暑称人这一风俗习惯流传在三国时代就已经有了 。古诗云:“小暑秤人轻和重数,秤悬梁上笑喧闺 。”这一天称了重量以后,就不会夏天酷热,不容易削瘦,不然会有病灾压身 。秤人这一风俗习惯的来历,民间传奇虽有着不同的版本号,但都和刘备的儿子刘阿斗相关 。
小暑喝茶
在江西一带有小暑喝茶的风俗,说成不饮小暑茶,会一夏苦煎熬 。在小暑的那一天,妇女们要汇聚七家的茶,一同烹饮,说成立夏饮了七家茶,可以确保一整个夏天不容易发困 。从科学合理的角度来看,夏季酷暑炎热,经常喝茶,特别是偏寒性的绿茶叶,能让暑热顿消,具有清热去火、有利排尿身体排毒的功效 。此外,夏天气温高,身体遗失的水份多,常喝茶能够及时补充水 。
吃鸡肠面
在永定太平里,每到小暑,人人都有吃鸡肠面的好习惯,每个人都需要亲自揉制鸡肠面 。这时候,老人会叨唠说:“长长的鸡肠面,人人都要食;小暑吃完面,每个人脚骨健 。”父母们期待亲人吃完鸡肠面,就会变得精力充沛,身强力壮,没病免灾,干活儿有劲,使用寿命拉长等 。
尝鲜主题活动
民间,也有“小暑尝鲜”的习俗主题活动 。比如苏州市有“小暑见三新”之谚,三新为大樱桃、青梅果、小麦,用于拜祖 。江浙一带,很多人都要吃上一碗喷香的乌米饭,其实就是用赤小豆、大豆、大黑豆、绿豆、黑豆等五色豆拌和白梗米熬成“五色饭” 。后演化改成倭豆肉煮糯米饭,菜有荠荠菜黄花鱼羹,称吃“立夏饭” 。
小暑需要注意的事项
1、饮食搭配宜口味淡
到小暑时,这时气候干燥,风雨水多少,因此人们人体的水分非常容易根据流汗、吸气等逐渐遗失,加上天气变化无常,大家极有可能会发生上火状况 。在气温上升时,小伙伴们的胃口也会有一定的降低,这时候大家一定要注意自已的饮食结构 。
中医学强调,小暑时大家需要以口味淡、低脂肪、少盐、多维生素饮食为主导,主要是秉持“增酸减苦、补肾壮阳助肝、调养胃气”的饮食原则,小暑的时候我们应当尽量少吃鸡鸭鱼肉和油腻感辛辣刺激的食物 。这时应该给人体填补稀食有益滋补,平常多吃绿色蔬菜、新鲜水果及杂粮 。
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