洋葱可以跟大多数的蔬菜搭配食用,而且不会产生副作用,例如洋葱炒胡萝卜就是一种非常经典的搭配,这样可以将洋葱的营养元素和胡萝卜中的维生素紧密结合,让整个菜肴的营养价值提升数倍,那么,洋葱炒胡萝卜的做法有哪些呢?下面就简单的给大家讲解一下吧 。
胡萝卜营养价值:预防癌症;降血压;增强免疫力;能有效治疗轻度贫血,缓解便秘;还有美容功效 。
注意:胡萝卜不可吃得太多,否则容易让皮肤发黄 。
洋葱营养价值;具有发散风寒的作用;能刺激胃、肠及消化腺分泌;增进食欲,促进消化;降血压血糖、预防血栓形成;有一定的提神作用 。
注意:洋葱对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱 。
洋葱炒胡萝卜的做法一:
1、清洗后,将胡萝卜切片,切成圆形还蛮好看啊 。
2、清洗后,洋葱切片 。
3、准备葱花和辣椒 。
4、放入葱花、辣椒爆香,然后放入胡萝卜 。
5、中火,炒5分钟后,放入洋葱,炒拌后,稍微放点开水 。
6、洋葱放入5分钟后,放入盐、鸡精,就可以出锅了!
洋葱炒胡萝卜的做法二:
1.准备一颗洋葱和一些胡萝卜 。
2.将洋葱切碎 。
3.胡萝卜切片 。
4.先将胡萝卜入锅煸炒一下 。
5.然后加入洋葱一起煸炒 。
6.接着加入适量水 。
7.加入适量盐 。
【洋葱炒胡萝卜的做法有哪些?】 8.翻炒入味即可 。
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