30克燕窝大概多少钱 燕窝1克多少钱一克( 二 )


证监会指出,燕之屋前代言人刘嘉玲的广告语中曾宣传,其保养的秘诀是“吃燕窝只选燕之屋碗燕”,称自己“每天吃一碗燕之屋的碗燕”,此外,燕之屋部分宣传广告中也曾写道,“清朝的皇帝因食用燕窝而长寿,慈禧太后也靠燕窝进行滋补,使得太后年过六旬容颜依旧”,暗示燕之屋燕窝延年益寿功效 。对此,证监会要求燕之屋列表说明公司广告等相关宣传材料的具体宣传口径,说明燕窝的营养价值介绍等相关材料、数据来源,是否有权威出处,相关宣传是否存在虚假宣传等合规风险,以及公司是否因此受到行政处罚 。
“燕窝作为食品,营养价值仍有争议,因此缺乏更高的利润空间和成长性 。”香颂资本执行董事沈萌告诉《中国新闻周刊》,食品行业是低估值行业,市场潜力存在天花板,在竞争者众多的情况下,不会受投资者青睐,从而导致一些商家希望将燕窝打扮成高估值、市场广阔的医药保健行业,在营销过程中暗示燕窝的药效价值 。
国家市场监督管理总局官网显示,燕之屋经营食品类别为“罐头、饮料”,并未获得药品、保健食品的批号 。燕之屋在招股书则提示,由于燕窝行业企业数量众多、管理水平参差不齐,若经营者存在严重非法经营、虚假宣传、产品质量瑕疵等问题,进而导致消费者对燕窝行业产生不信任或者相关主管机关对行业监管政策发生较大调整,燕窝行业均可能面临较大波动,公司也将可能受到波及进而对公司经营业绩产生不利影响 。
沈萌提醒,燕窝企业若因虚假宣传被立案处罚,造成产品下市,或者营销手段被限制,例如不允许宣传它的某种功能,都会对企业估值甚至IPO产生极大影响 。
燕之屋的数据看上去很“漂亮”,根据其招股书,燕之屋2018年至2020年营业总收入由7.24亿元增加到12.99亿元,同比增长均超30% 。但在燕窝行业“暴利”的一面之外,燕之屋近年来业绩增收不增利,报告期内,归属于燕之屋母公司股东的净利润分别只有6329万、7910万、1.2亿和6369万元,净利率均不足10% 。
钱都花在哪了?相较于研发费用的低投入,燕之屋砸了重金在广告费用上 。根据燕之屋招股书,2021年上半年,研发费用仅占营业收入1.35% 。截至 2021 年 6 月末,燕之屋共有员工 1724 人,其中技术研发类人员仅为40 人 。相反,2018年至2021年上半年,广告宣传费用分别为1.36亿元、1.87亿元、2.37亿元和1.22亿元,一直占营收的17%~20% 。
“消费品行业大多重营销、轻研发 。”沈萌告诉《中国新闻周刊》,投资者以盈利为目的,在消费品行业投资上,企业通过快速复制产品或服务,利用资本杠杆达到快速扩张,达到一定规模后进入资本市场,投资者再退出获利 。符合这种标准化、短时间高速成长的套路,投资者都愿意参与 。
2021年上半年,燕之屋燕窝采购成本平均为11.27元/克 。而在燕之屋天猫官方店,本月销量最好的70g/瓶即食冰糖燕窝折扣售价约为53.8元/瓶 。该产品燕窝投料量大于等于1.5g/瓶,按上述采购价计算,成本仅为16.91元/瓶 。
财报显示,2021年上半年,燕之屋的毛利率为51% 。由于燕窝企业同质化程度高,各企业毛利率并没有太大差别 。沈萌分析称,由于所有市场主体主要以营销驱动营收,收益率就只能在越来越激烈的竞争当中逐步走低 。
“由于燕窝整体市场规模并不算大,抛开营销支出,进入门槛也不是太高,这会让投资者对于燕窝企业未来的盈利能力产生担忧 。”沈萌认为,由于缺乏研发和创新能力,燕窝行业的营收与营销投入具有很强的正相关性,一旦它的营销投入降低,营收就有可能大幅度下降 。“要想扩大盈利,必然要削减成本,而砍营销成本会影响营收 。”
贴码的也可能是“水货”
燕窝行业此前即受过行业波动的严重影响 。2011年6月,广州消费者送检燕窝中,测出亚硝酸盐严重超标,据报道,当时马来西亚和印尼商家将白燕窝放在装满燕子粪便的箱子中,制成“血燕”卖高价,因此被称为“毒血燕”事件 。此后食用燕窝在国内的价格跌至谷底,印尼和马来西亚的燕窝产品也被禁止入境,至2013年底才陆续解禁 。
中国海关总署进出口食品安全局显示,截至2021年10月22日,马来西亚毛燕、燕窝产品加工企业在华注册数量为41家,印尼为29家,正规注册的企业数量不多 。
“正规进口”意味着进口企业经马来西亚、印尼政府主管部门注册,同时在中国海关总署注册登记,而未经注册的加工厂则被称为“小作坊” 。“小作坊遍地都是 。”黄玲玲说,“药水货是暴利,小作坊把重毛燕用药水洗,洗毛、漂白,当好货卖,利润能翻两倍 。”